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第056日（第3页）

不过这两个木箱只需要用大石头压住木板，并不需要动用钉子封箱。

雕梅只需要腌制两个月就可以食用，入冬就能吃了。

她将盐渍梅干放在洞口边，两个装满雕梅的木箱搬进储藏室的角落。

盐渍梅干也需要偶尔出来晒晒太阳，所以放在洞口方便搬进搬出。

最后——这次是真的最后了，火灶里的火已经熄灭，温迪将冷却的梅子酱装入大木碗，封好后和野果酱收到了一起，全都放在储藏室的角落。

温迪在那搭了一个架子，蚝油在第一层，第二层放野果酱，第三层则摆梅子酱。

她今天做了三样腌货，就只有这个梅子酱今晚就能吃。

铁箱里还剩下一些梅子酱，温迪决定用这个做今天的晚餐。

这时，黑毛终于带着甘蔗回来了。

空气里弥漫着浓郁的梅子香，黑毛一闻就笑了：“今天有新菜？”

他看到了晒好的梅子，立刻认出这是他今天上午亲自打下的美食。

黑毛大步走过去，弯腰抓了一颗拿到嘴边大口咬了下去：“……唔啊啊啊啊……呸呸呸！”

他奔出去吐了半天，痛苦异常地抬头看着温迪：“好酸！”

五官都皱成了沙皮。

温迪特意没提醒他，等他吃完才笑：“这是梅子，当然是酸的。”

“这么难吃？捡它干嘛？”

“没处理的当然是酸的，再说了，有酸味才好呢，我就要它的酸。”

温迪一脸的嘚瑟。

黑毛也一脸的不信：“这个比生蚝还难吃！”

“我上回教过你别随便嫌弃食物吧？小心被打脸。”

于是两人泾渭分明，温迪在这边做晚餐，黑毛在另一边熬糖。

温迪按照早餐时的做法，选择了两只竹鼠肉，首先剔除骨头，然后剁掉它的头部和四个爪子，将余下的肉横劈成两片。

两只竹鼠，加起来就是四片肉，像是过于柔软的肉排。

温迪按照做牛排的方式将四片肉排煎熟，装进盘子，接下来调酱汁，把之前剩下的梅子酱捞出来，加入少量盐，蚝油，一些辣椒酱，不断搅拌后混入鸡油，再重新下锅烧热，最后把滚烫的酱汁淋在肉排上。

考虑到黑毛可能不会西餐，她已经把其中两块肉排切成肉条，可以用筷子夹肉蘸着酱吃。

温迪一脸挑衅地叫黑毛坐下来试。

黑毛一脸倔强地夹起来吃了一块。

“……”

“怎样？”

“……”

黑毛红着脸，默默低下头，最后的倔强是把夸赞藏在心底。

“如果你把筷子放下，会显得更有骨气。”

温迪忍着笑说。

“……”

不吃是不可能不吃的。

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