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第二日一早,灵素醒来,想先去街上买两碗馄饨回来,哪知道走了一圈,竟没一家开门的。
幸好她脚程快,最后在后街上一个馄饨摊买到了,却是生的。
问起来,老板娘笑道:“今天家家要过节,哪个出摊呢?我这儿还是因街坊邻居央告了,自家擀皮子麻烦,都要同我这里买,才做了这些出来。
一会儿都来买走了,我也收摊了。”
灵素想起来问道:“那过年时候岂不是没地方买东西了?”
老板娘道:“怎么你不晓得的?过年要等灯节前后才重新热闹起来。
那之前,家家都忙着拜年,谁个去做买卖?!
只大酒楼里有定了年酒的,要些新鲜菜蔬,才有近处的菜户们赶早送来。
街上可是连根菜叶子都买不着的。”
灵素道:“那要买菜的可怎么办?”
老板娘道:“这不是前阵子腊前集?进了腊月里,还会有一趟官集,一趟年集,要买什么都赶紧买了。
到腊月二十六七,真是叫花子都不讨饭了!”
灵素回家里做了馄饨,同方伯丰吃早饭时说起此事,叹道:“我都不知道这事,没听哪个提过。”
方伯丰道:“在村里时不觉着,这县城里还真是要尽早打算才行。
家里的米够的吧?”
灵素点头:“你这一回就领了快两石回来,尽够了,倒是盐还要多买些,腌肉用了太多了。”
商议好了,赶早先去看猪肉,灵素也不往别处去了,直接同方伯丰奔屠户巷去,县里人管那一块叫做升天街,禽畜屠宰多聚在那里,是个鸡鸭猪羊升天的地方。
果然已经有不少人在那里了,都直接跟屠户们定的,或者要后腿,或者要前肘,还有要夹心五花的。
俩人找着当日给灵素拾掇野猪的那位屠户,问道:“您这儿今天还能买猪肉不能?”
那屠户回头一看是灵素,笑道:“原来是客官你啊,还要买肉?那几百斤都不够吃?还是都卖给旁人了?”
灵素摇头:“都在呢,只是今日不是要请冬节大神和祭祖么,想买点新鲜肉。
还有,劳驾您问一声儿,这请年神的年猪头要怎么办?那时候你们还做买卖不做?”
屠户笑道:“做,怎么不做!
我们正该忙的时候呢,进了腊月就得给各家杀年猪去了。
你若要买,到时候提前两天来说一声儿。
许多人家都是杀两口猪,卖一口留一口。
你要猪头,我替你留着。”
灵素点头,那屠户又问:“这说起来,你上回那野猪头呢?”
灵素道:“劈开了腌着呢。
那个不好拿来请神的吧?我给燎了一遍,看着还是……啧。”
屠户眼睛一亮,试探着问道:“这位客官,你看这样成不成?你拿那个野猪头来,我拿两个家养的猪头同你换!”
灵素一愣,看看方伯丰,方伯丰笑道:“我也不懂,都随你。”
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