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第147章（第3页）

！

最后的小鱼儿感觉好□□弹弹，一戳还晃动着。

】

【啊啊啊啊，你可以永远相信云起起的审美！

】

【齐默也不差好嘛！

！

这些菜大都是他做的！

】

【别吵了别吵了，他俩都很棒，这两人组合在一起绝对的王炸！

】

鱼肉，从白鱼到红鱼有多种题材可以选择。

但是要熟知每种鱼最适合的做法，这绝对是要花费一番功夫。

就是林凌来说，对于食材的运用也是在不断的尝试中试验出来的。

在看到这一桌菜，她真实的感受到两位在背后花费的苦心。

从色香味方面来说都俱全了，并且装饰审美也不落下。

当初她也想过，云起起的和齐默结合的效果，只是没有想到会带来这么大的惊喜。

鱼肉向来就不是一个容易的食材，尤其在去除腥味的时候。

不仅要小心不弄破苦胆，还要把内脏以及黑色的部分清理干净。

再就是鱼线部位也是腥味十足，这也是一个很重要的部位。

最后就是切片技术比在其他肉类上要求还要严格，尤其是在整骨剔除或者是剁成肉馅的时候，没一个是步骤容易的。

【鱼丸好好吃，里面竟然还有夹心爆浆，特别的清爽。

】

【那个鱼排也很好吃，虽然肉不多，但是很酥脆，香香的辣辣的。

】

【红烧鱼也好吃！

！

微辣但是酱香味十足！

这顿都不是很辣！

口味也比较中和，感觉都能接受！

】

【你们咋都能这么会说，俺就只会吃！

】

林凌心里已经有了对他俩培训的计划，这种人才不能浪费。

不过表面上林凌还是平淡风清的模样。

周围的导师已经吃的停不下来，还好每份的分量不大，不然接下来还有七份估计是吃不下了。

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