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这白鹅,是一位将有远行的朋友送给我的。
这朋友住在北碚,特地从北碚把这鹅带到重庆来送给我。
我亲自抱了这雪白的大鸟回家,放在院子内。
它伸长了头颈,左顾右盼。
我一看这姿态,想道:&ldo;好一个高傲的动物!&rdo;凡动物头是最主要部分。
这部分的形状,最能表明动物的性格。
例如狮子、老虎,头都是大的,表示其力强。
麒麟、骆驼,头都是高的,表示其高超。
狼、孤、狗等,头都是尖的,表示其刁奸猥鄙。
猪猡、乌龟等,头都是缩的,表示其冥顽愚蠢。
鹅的头在比例上比骆驼更高,与麒麟相似,正是高超的性格的表示。
而在它的叫声、步态、吃相中,更表示出一种傲慢之气。
鹅的叫声,与鸭的叫声大体相似,都是&ldo;轧轧&rdo;然的,但音调上大不相同。
鸭的&ldo;轧轧&rdo;,其音调琐碎而愉快,有小心翼翼的意味;鹅的&ldo;轧轧&rdo;,其音调严肃郑重,有似厉声呵斥。
它的旧主人告诉我:养鹅等于养狗,它也能看守门户。
后来我看到果然:凡有生客进来,鹅必然厉声叫嚣;甚至篱笆外有人走路,也要它引吭大叫,其叫声的严厉,不亚于狗的狂吠。
狗的狂吠,是专对生客或宵小用的;见了主人,狗会摇头摆尾,呜呜地乞怜。
鹅则对无论何人,都是厉声呵斥;要求饲食时的叫声,也好象大爷嫌饭迟而怒骂小使一样。
鹅的步态,更是傲慢了。
这在大体上也与鸭相似。
但鸭的步调急速,有局促不安之相。
鹅的步调从容,大模大样的,颇象平剧里的净角出场。
这正是它的傲慢的性格的表现。
我们走近鸡或鸭,这鸡或鸭一定让步逃走。
这是表示对人惧怕。
所以我们要捉住鸡或鸭,颇不容易。
那鹅就不然:它傲然地站着,看见人走来简直不让;有时非但不让,竟伸过颈子来咬你一口。
这表示它不怕人,看不起人。
但这傲慢终归是狂妄的。
我们一伸手,就可一把抓住它的项颈,而任意处置它。
家畜之中,最傲人的无过于鹅,同时最容易捉住的也无过于鹅。
鹅的吃饭,常常使我们发笑。
我们的鹅是吃冷饭的,一日三餐。
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