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第31章（第2页）

节目组让其准备的第一道菜是漠河的特色菜是酸菜炖白肉血肠。

白肉即为猪肉，血肠即为猪血，据说是当地人在遵循此菜原有烹饪手法的基础上，又加了一道蒸的工序，即在炖肉前，先将白肉上锅蒸20分钟。

这样做出的白肉血肠，色泽鲜明、口感香醇。

再加上东北菜的精华‐‐酸菜，一盆东北特有的杀猪菜就做好了。

小绿忙着在炤台边生火，这里的厨房用具还是八九十年代农村里的柴火灶，不一会儿，赵茜和齐石拿出手机，在网上百度做法，这时蒋琳端着一个盆子进来，看到程艾艾，把盆子往她面前一放：&ldo;你把酸白菜都洗了吧&rdo;

第二十八章

程艾艾看着面前的一堆酸白菜，蹲了下来，将手伸进盆内，被冰凉刺骨的水，冻得瑟缩了一下。

&ldo;太阳能热水器里现在没热水了，你坚持下吧&rdo;赵茜看着程艾艾瑟缩下的动作，丢下一句话，加入赵茜和齐石的谈话中去了。

将腌制过后的酸白菜，放入水中，再一片一片地洗干净，不一会儿，程艾艾的手就冻得失去知觉了。

太冷了，实在太冷了，她忍不住站起来，用手在衣上用力擦了下，捂在随便，一边搓着，一边吹着热气。

小绿的火已经升起来了，屋子里开始有了青烟开始冒，看着程艾艾的样子，道：&ldo;你要不要先来烤个火?&rdo;

&ldo;不了，马上洗完了，洗完了再一次性烤火吧&rdo;程艾艾又蹲下身子，认真的一片一片的洗着酸白菜。

干活真的好累，她从来没有做过饭，在剧组吃盒饭，或者吃外面的外貌，在家里的时候，她妈给她请了个保姆，负责日常的饮食起居。

这一刻，她突然觉得做饭这件事，实在太繁琐了，要淘米、洗菜、翻炒，最后还不知道做得好不好吃。

幸好她还会洗菜。

&ldo;你把这些菜也洗了吧，等下还要做别的菜。

&rdo;蒋琳又在面前放下一大叠野生干蘑菇、萝卜、土豆、大葱等一堆菜放在地上，走了。

原本以为马上可以脱离苦海去烤火的程艾艾，只得默默地认真洗起来，直到半个多小时后，她终于将面前成堆的菜洗完了。

她站起身，眼前一黑，一阵晕眩感袭来，她赶忙扶着墙，跟拍她的摄制小哥忙透过镜头问题：&ldo;怎么了?不要紧吧&rdo;

赵茜、齐石和小绿也过来了，程艾艾摆摆手，示意没关系。

&ldo;没事，休息下就可以了。

&rdo;她在一旁的椅子上坐下，她有低血糖，在地上蹲久了，时常会有晕眩感产生。

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