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第25章（第1页）

吃顿好怎、怎么就那么难啊啊啊啊啊！

楚瑜冷漠地登陆星网，让智脑给她整了个虚拟沙包，对着拳打脚踢了好一阵，将心理的郁结发泄完才终于出来。

不能气，不能气，气出病来无人替。

家里人还等着她做菜呢，这都夸下海口了。

楚瑜总算冷静，盘算着她仅有的调味品——

食用油。

她提前让季凛催熟了第一批油菜，又造了个专门自动榨油的机器，才堪堪弄出了十升来，总算将烹饪方式从最最古老的水煮升级到了清炒。

不容易，都是泪。

盐。

人无盐不可。

这是她简单描述晒盐方式后，季凛又想方设法找到一颗有遍布咸水的星球，用高科技造出了第一批盐。

结合台板上的三种原材料，楚瑜定好了今日的菜单。

腌黄瓜，番茄汤，还有蒜蓉生菜——谢天谢地，她进来的种子里还有蒜这种植物！

考虑到生菜易氧化的特点，楚瑜决定将它放到最后。

锅、灶、油烟机这些设备一早就安置好了，季凛给她弄来了一种新燃料，楚瑜试过，烧出的火是橘黄色，没有蓝。

而这种火非常旺，加上季凛造的锅导热性也很好，热锅非常快。

更像是现代饭店用的猛火灶的感觉，不过做出来的东西也更好吃就是了。

楚瑜拿了四个番茄，快速将它们切成块状，随后起锅点火，她做菜向来坚持热锅冷油的原则，五秒后锅至七成热，再倒入少许菜籽油，晃锅，再加入些许冷油，这才将切好的番茄下锅。

滋滋滋——

番茄表面和油接触，立即有酸甜味溢出，楚瑜一边可惜没有白糖提鲜，一边快速翻炒，不多时，鲜红的番茄汁溢出，沁满了整个鼻翼。

近一半的番茄都被炒成了汁后，又快速放入水，等待番茄的酸甜融入水中，至水面再度沸腾时关火，放入小半勺的盐调味，盛盘。

至于崔绿绿的葱花……对不起，她没有。

楚瑜将锅放入水槽，自然会有家政机器人帮忙清洗，而她又取了五条黄瓜（黄瓜和番茄的个头还很小），放在洗干净的砧板上啪啪啪拍完，一股脑装到大碗里，放入半勺的盐，颠了颠，等到一旁等待盐将黄瓜里的水分腌出些许。

这样出的黄瓜，吃起来的口感会更好。

最后就是蒜蓉生菜了，楚瑜哐哐哐地又拍了三瓣小蒜苗，这次是把锅和油全烧烫，立刻把蒜苗倒进去爆，等香味溢出，开大火把生菜也放进去翻炒几下，再加入少许食盐快速将生菜捞出。

这道菜吃的就是个鲜嫩爽翠，炒菜时非常考验对火候的控制，也不可加水。

楚瑜一看颜色，就知道要糟——这菜炒过了。

这是她第一次正是使用季凛给她的这些新设备做菜，以前在现代都用的是家庭的天然气灶，对新能源的火候控制不好，而且没了白糖和味精的提鲜，使这菜闻起来远没有楚瑜记忆中那么好。

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