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曾被误认为毒药的辣椒,也是华焱第一次种植。
辣椒种植起来更为麻烦,发给佃户的种子回家要先曝晒一天,然后用微烫的热水浸种一刻钟,冷却后浸泡三四个时辰,才可以点播下去。
防曝晒、高温及雨淋,播种完备后灌透水搭小拱棚,四周通风。
育出苗后再移植到田间去。
晓雪又教会了佃农蒜和葱的种植方法,其他的蔬菜、花生和红薯什么的,菜农们已经有丰富的经验,就不需要祝雪迎这个前世农民出身,经常在田里帮阿爸阿爸种田的半吊子农民班门弄斧了。
毕竟很多种作物都是实验性的种植,第一年庄子晓雪是没打算赚钱,只要能种出这些新鲜的作物,积累种植的经验,晓雪的目的就达到了。
庄子旁边的高墙大院,是祝雪迎建的油坊。
油坊里的员工,都是从人牙子那买来的老实憨厚能干的下人,晓雪的要求是男女不限,只要能吃苦,嘴巴严实,学新东西接受快就行。
韩管事按照少主子的要求,很快买来二十个下人。
祝雪迎搬来年前官子彤送来的芝麻,在实验阶段和节前榨油已经用去一小部分,剩下的足够教会这些看起来伶俐的下人磨制小磨麻油的方法,前些日子官老板使人传信过来说,她的粮店又收了一批芝麻,这两天就能运过来。
教授小磨麻油的过程很顺利,二十多个下人分成三批,一批负责炒制芝麻,需要掌握火候,最先学会的李晓春做了班长。
第二批是磨芝麻组,没什么技术含量,憨厚能干的方同山做了班长。
第三批是水代出油组最为重要,也最为复杂,一个年轻的男子不但学得快,而且学得精,让晓雪甚为满意,当下拍板他‐‐王子俊担任班长职务。
当官子彤送来十几车芝麻的时候,晓雪的油坊已经生产出一批香气扑鼻,味道纯正的小磨麻油了。
官子彤吃了香油调制的凉菜和点了香油的汤,赞不绝口,当下就签订了&ldo;邵氏小磨麻油&rdo;的全国总代理的契约。
三月底,&ldo;邵氏小磨麻油&rdo;已经风靡大半个华焱国度,另一半是官家运送小磨麻油的队伍还没抵达。
油坊的隔壁是晓雪的实验室,在这里,不久的将来,祝雪迎童鞋又研制出酱油,大豆油、花生油、菜籽油,配制出孜然粉、咖喱粉等造福广大民众味蕾的烹菜调味品来。
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第一卷小镇起家第五十七章金灿灿的油菜花
春季,是上山挖野菜的好时候。
在庄子上待了半个多月的祝雪迎,安排好一切后,就做起了甩手掌柜,回到家中,重新翻出了她的小铲子小篓子,跟着镇上那批挖野菜采山货的人群,一同上了巴彦克拉山。
现在的铭岩镇,因为邵记生意的兴盛,也带动了很多人勤劳致富,转行经销细面的魏老四不就是个很好的例子吗?邵记的包子店,需要大量的野菜、蘑菇和木耳等山产,所以镇子上出现一批人,她(他)们专门上山挖野菜采山货,卖给邵记换点零用钱。
听说祝雪迎要上山挖野菜,赵明英、马芯兰,还有圆滚滚的赵明英的弟弟赵小四,都抄着家伙在邵家的门前等候着了。
祝雪迎看着赵小四那球似的的体型,怀疑他走到半路就喘得跟驴似的走不动。
林豆蔻也想跟来,被林奶奶阻止了,毕竟她现在是店长了,过几个月就成年了,能娶夫侍了,不能再专门贪玩了。
谷化风不用说,和晓雪从来都是孟不离焦,焦不离孟的。
祝雪迎一入山就看到路旁已经抽出小小花条的野生荠菜,她惋惜万分的,荠菜包子多好吃呀,还有荠菜豆腐羹、荠菜菜盒、荠菜拌香干、荠菜肉丸子、荠菜煎饼……
谷化风看她一脸惋惜,知道这种野菜味道肯定不错,安慰她道:&ldo;不要难过,我们往深山里走一点,那里气温要低上很多,说不定有没有开花的这种野菜呢。
&rdo;
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