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第39章（第1页）

他算是看出来了，这里的村民都是不喜欢占人便宜的，从别人家里拿了一个鸡蛋，就恨不得还回去一捧黄米那种，既然如此，他也只好入乡随俗，和村民们愉快地开始了&ldo;以物换物&rdo;的原始交易。

今年回乡的时候，已经错过了毛豆的种植季节，这还是姚亦昕第一次吃到新鲜的毛豆，姚亦昕想了想，决定做一道盐水毛豆，他已经很久没吃过这道菜了。

盐水毛豆做法非常容易，就是把新鲜的刚摘下来的毛豆洗干净，剪去两端，再放入锅内加水，大火煮开，再加入粗盐和少许花椒，转小火煮至入味即可。

许久没有吃到这般原滋原味的农家菜了，中午，姚亦昕和朱爷爷一个人面前一盘盐水毛豆，美滋滋地挤着里面的毛豆米吃，张长出嫩豆子的毛豆还不够饱满，但正是这样的毛豆，才最适合拿来做盐水毛豆，朱爷爷一边吃一边喝着酒，吃完饭，就让姚亦昕跟着他回屋。

&ldo;朱爷爷，您找我有事？&rdo;

&ldo;这是我家的十亩地，明年都让他们给我种上毛豆。

&rdo;朱爷爷伸手将一张地契丢到姚亦昕怀里。

&ldo;哎唷我的朱爷爷，就那么点毛豆，哪里需要十亩地啊，您这还是上等的良田！

&rdo;姚亦昕哭笑不得地抓住那张地契，却没有还回去，&ldo;知道您不耐烦管这些俗事儿，这样，您若是信我，这十亩地我给您管着，保管每年您吃的毛豆管够不说，还能多出些别的好吃的，您看如何？&rdo;

朱爷爷听完这句话，终于露出了&ldo;算你小子识相&rdo;的满意表情，挥挥手让他退下，不要扰了他老人家的午睡。

姚亦昕识相地将房间还给了朱爷爷，算了算时间，其实这个时候也不是不能种豆子，只是要等到秋后才能成熟罢了。

不过，他也不是一定要彻底成熟的黄豆，现在种下去，等到秋收的时候，毛豆正好上市，要知道，一个卤味铺子不但肉食可以卖，像盐水毛豆、油炸花生米之类的下酒菜也很好卖呢。

他既然打算借着码头开个卖卤味的铺子，这些畅销菜品就不能少了，尤其是盐水毛豆，售价低廉、特别适合拿来下酒，别说路过的客船了，光是码头上工的工人就是一个巨大的客源，到时候，他的毛豆只愁不够卖的，绝不会因为长不成成熟黄豆而烂在地里。

这也是这个时空的生活习惯所致，大家都觉得农作物一定要成熟了才能吃。

殊不知，有些蔬菜，就是要嫩的时候才好吃，比如说毛豆和蚕豆之类的。

而且，他决定要种豆子，还有一个主要的原因，就是可以把农场里现在荒废的田埂都利用起来，大豆这种作物，前世在姚亦昕他们那里，几乎很少有专门拿出地来种植的，都是在田埂上戳几个洞，撒些肥料，种上几棵，不需要精细管理，自己就能长得很好，既不占用土地，还能给家里添一道菜。

而且，大豆不但可以摘毛豆吃，成熟的大豆还可以榨油、做豆腐豆干豆皮等。

实在吃不完的，还可以碾碎变成豆粕。

食用豆粕的鸡、猪和鱼会迅速增肥，农场里都能用得上，一点也不浪费呢。

第33章和离第33天

现如今，姚家村的村民们已经把他们的姚家少爷，当成了活的财神爷，恨不得早晚三炷香，年底再供个大猪头，求老天爷保佑姚家少爷大富大贵，他们这些小鱼小虾，也好跟在贵人身后喝口肉汤，过几天好日子。

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