手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
精彩阅读夜色小说网
李维夹了一块鹿肉品尝,这鹿肉想是先炸再炖的,又加入大量的胡椒、黄酒,所以丝毫没有腥味。
吃起来软嫩入味,不像烧烤的鹿肉那般粗糙,当真是一道稀罕的美食。
可李维吃了几块便放下筷子,这道清撺鹿肉好吃是好吃,可是油和香料放多了,多吃几块难免会腻。
李嘉对那碟黄雀馒头很感兴趣,忙拿了一个品尝,馒头皮经过油煎,吃起来酥脆入味,而内里的酿黄雀更是有巧思,黄雀肉细腻清鲜,里面的酿料腴美鲜辣,二者混在一起异常和谐,李嘉不由赞叹:“这一道包含了主食,也包含了菜肴,创意真的不错。”
李维也把手中的黄雀馒头吃完了,他的看法却和李嘉不尽相同:“只是图个新奇而已。
我还是更喜欢吃黄雀鲊。”
他们在丰乐楼用完晚餐后,便直接去薛家瓠羹店。
此时店里店里的客人已经不多了,薛盈见他们来了,忙上前问道:“怎么样。”
也不过才两日未见,便觉得想是隔了两年一般,他把薛盈从头到脚打量了一遍,发现她比上一次见面气色好了许多,眼中的消沉之色也已褪去,笑笑道:“清撺鹿肉和黄雀馒头我们都尝了,味道很一般,比你做的菜差远了。”
这话主观性太强了。
李嘉想评价得客观一些。
可是见兄长自从进了店门,脸上就一直带着笑意,不由暗暗撇嘴:还是不要和恋爱中的人讲道理了。
薛盈自动忽略了李维的话,转头问李嘉:“小娘子的意见呢?”
李维一个眼风扫过来,李嘉轻咳一声道:“黄雀馒头确实口味新奇,至于清撺鹿肉,跟我在别的酒楼吃的味道差不多,并没有什么独特之处。”
薛盈还是不大放心,皱眉道:“我觉得你们是吃惯了我做的饭,所以才觉得梁永年店里的菜肴味道一般。
其实黄雀馒头想要做好很不容易的。
我也尝试过,味道总是差了点意思。”
李维见薛盈还是有些沮丧,提醒她道:“其实作为掌厨,眼光不应该仅仅局限在菜肴本身。
你可知道今年的同天节,陛下为什么要坚持从坊间采买菜肴?”
薛盈脱口道:“不是为了体察民情,与民同乐吗?”
这话刚一说完,随即领悟:“哦,我知道了。
所以同天节那天准备的菜肴,不需是什么山珍海味,也不需多新奇有趣,只要是坊间百姓喜欢吃的食物,能体现民间风味便好。”
她果然很聪明,一点就透啊,李维看着薛盈笑了:“正是如此。”
李嘉看着兄长看向薛盈的目光,轻咳一声道:“时候不早了,我怕娘娘会问道我,先和月华回去了。”
李维点点头,对一旁侍立的郑良道:“你也和三娘一起回去吧。”