每天等到他忙完，差不多就天色转黑。

同福食肆打烊不再接待客人。

他只能够咬牙含泪，把用来在同福食肆吃饭的钱，拿去在平康坊过上那么一晚上。

这就导致把玖儿送过来之后，他就没来食肆吃过几次饭。

“你是店家请来的伙计？”

周小三问了一句。

高铁点点头。

周小三一边坐下来，一边开口说道：“食肆可曾出什么新菜？”

高铁不知道周小三哪些是吃过，哪些是没吃过，就从头到尾地介绍了一遍。

周小三听着，眼里就泛起了神采。

地三鲜、满江红、半江残阳半江红，此外还有新的主食玉米。

无论哪个都想试试，可他食量虽然不小，可想要一次性吃完四道菜，多少还是有些勉强，又问了高铁几个问题之后。

周小三想了想，一边数着铜子，一边说道：“那就劳烦给我来一份满江红，一碗稻米饭、一碗玉米饭。”

不管吃什么，吃肉都是最重要的。

高铁憨声回道：“客人，满江红是需要预订的。”

预定？周小三挑了挑眉毛：“那就劳烦明天晚上准备一份，现在就换成地三鲜和那个汤水吧。”

说着，他顿了一下：“预订也是需要提前付钱？”

高铁点点头。

周小三也不迟疑，利索地把钱掏出来。

等高铁同尹煊说了，尹煊这才注意到周小三，笑着和他招了招手，先去厨房做菜，等菜品端上来之后，才和周小三正式打招呼。

“小三哥，你可是有日子没来了。”

尹煊在他对面坐下。

周小三对尹煊的态度很是恭敬：“这段时间公务繁忙，所以一直没能抽出时间来。”

扒了几口饭。

周小三转头朝门外一看，轻声说道：“说起来，店家您这也开了一家炸串铺子？”

也？尹煊敏锐地捕捉到这个字眼：“这个也是什么意思？”

周小三摇摇头：“从昨天开始，怀贞坊里出现了不少卖炸串的铺子，准备好的吃食下锅，滋滋一阵作响，香的很。”

尹煊摇摇头，笑了笑。

跟风做生意的人还真不少，不过尹煊没往心里去，要是觉得他们支起摊子，抢了自家生意，然后想方设法地砸了他们的摊子，这种行为和快活林掌柜又有什么区别？再说了，卖串这件事，一看油、二看酱料、三看手艺。

芝麻油那么贵的东西，想来大半食肆都用不起，可要是用动物油脂，带着臊气，哪能和自家的大豆油相比。

酱料就更不用说了，单是自家的精盐，就没人能比得上。

“听他们说，这炸串也是店家您先推出来的？”

周小三开口问道。

尹煊点点头：“没错，不过大家都是辛苦人，倒也不必拦着他们做生意。”

周小三也点了点头，脸上露出恍然大悟的神情：“原来如此，那这么说，他们用的油都是店家卖给他们的了？”

尹煊愣了一下。