苏瑾烧了一大锅热水，放上葱段，姜蒜跟一并从齐行知的济安堂买回来的桂皮八角等放到锅中，把猪下水全部下锅，一股脑的煮出来，煮好放凉之后，细细的抹上一层盐巴，腌制起来，放到北墙根底下的大缸里，这个天气可以吃上好几日呢。

晚饭，苏瑾做的红烧大肠，满满一大碗，特意留出来的猪肝切片做成了熘肝尖，切了几刀白肉混着白萝卜炒了一大碗，又蒸了一大锅米饭。

苏家从未吃过这般油水厚重的饭食，以往未分家时，就算过年也只是割上二斤肉，还得等有客人来时才能吃，而且女人跟小孩子是不能上桌子的，这些肉自然是没有王氏跟苏瑾苏心的份，但即便这样，能沾上一点儿荤腥，她们也很满足了。

今天，终于能正正经经的吃上一回了，饭一做好，满院飘香，让人食指大动。

萧衍原本是打定主意不吃晚饭的，但是饭一做好，满室飘香，自从萧衍来到青山村，便是每日的杂面咸菜，没粘过半点儿肉腥，此时闻到这满屋的肉香味，也有些忍不住，但是一想到这些菜之前没煮熟的样子，萧衍便有些犹豫了。

东屋里已经开始摆好碗筷，苏家一家人正准备吃饭，萧衍站在门口，还在犹豫的要不要进去。

眼尖的苏二看到门口的萧衍，不清楚萧衍的心里斗争，喊着萧衍：&ldo;萧衍，还愣着干啥，快过来吃饭了！

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萧衍顺着苏二给的台阶，进了屋子落座便看见苏瑾似笑非笑的眼神，似乎在说：不是说不吃饭吗，还不是进来了！

萧衍装作没看见，看看桌子上摆着的几个菜，一个个油水丰厚，色泽鲜亮，散发着诱人的香气，与未煮过之前天壤之别，努力使自己忘记它们之前的恶心样子，深了筷子夹了那红烧大肠放进嘴里，快速的嚼了几下。

咦？好像还不错？

萧衍重新夹了一筷子，仔细尝尝，确实不错！

此时，苏心小丫头正吃的满嘴流油，苏二扒拉着碗里的米饭，也直呼爽快，王氏跟苏瑾的动作要文雅些，还不忘时不时的给吃的痛快的父女俩夹菜。

苏瑾看着如此别扭的萧衍，眉毛一挑道：&ldo;怎么样，不错吧！

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&ldo;嗯！

味道尚可！

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萧衍嘴上回答着苏瑾的话，手上动作却不慢，夹菜扒饭，动作一气呵成，却不似苏二那般粗象，反倒透着一股子儒雅。

苏瑾怎么看萧衍都不像是正儿八经的猎户，倒是有几分读书人的文雅，昨天晚上写的那两个菜方足以证明，这人定是读过书的。

苏瑾虽然对书法没什么研究，却也能看出大体的好坏，何况他那一手的字还得了郝掌柜的夸赞。

&ldo;萧大哥读过书吧？&rdo;

苏瑾状似无意的道。