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年年不愧是花了大价钱买的光脑机器人,处理大虾的动作那叫一个干脆利落。
一个小时不到的时间就已经处理了一大半。
南曦见状甚是满意,并对年年表达了高度的赞扬。
从冰箱里取出一只鸡,利落的斩头去脚,把身体切成小块浸泡在水里。
又取出一些竹荪,清洗干净之后去掉它们根部的圆点,再全部浸泡在淡盐水里。
接着,南曦又拿出了一口奇怪的大锅。
这口锅是陶瓷做的,整个锅是扁圆形的,底部有一个洞,连接着一个像烟囱似的空管子。
年年一边处理着大虾,一边有些好奇的看着南曦里里外外仔细地清洗着那口锅,尤其是中间那根空管子。
飞快的在网上搜索了一下,发现除了知道它叫汽锅之外,其他介绍根本没有。
年年更加好奇,忍不住开口问道:“姐姐,这汽锅是用来做啥的呀?为啥要这么认真地清洗那根管子呀?”
“哟~年年你可以的,居然还知道它叫汽锅,不过你没查查它具体是怎么用的?”
南曦笑嘻嘻的将鸡肉从水中捞出来控干水分摆进汽锅里,再放入葱姜和二次清洗后挤干水份的竹荪,盖上盖子。
年年又仔细搜索了一遍,发现整个网络里还真没有多少汽锅资料,只知道这是厨具中的一种。
他好奇坏了:“我查了……但是实在查不到啊……除了名字,其他介绍那是真没有。
姐姐求解惑!
而且姐姐,你这鸡怎么不放水啊?不怕它烤焦了?”
南曦乐了,将汽锅放在了盛满水的大汤锅之上,打开火,开始向年年解释起了它的用法:“因为这是汽锅呀,锅里食材一滴水都不用放,只要将它放在汤锅上,汤锅沸腾时生成的蒸汽会通过这根管子进入锅里,经过锅盖的冷却之后,会变成水滴入锅里,与鸡肉完美结合在一起,最后会变成鲜美无比的鸡汤。”
“原来如此,这简直太神奇了!
姐姐你真厉害~懂得真多!”
年年感叹着,崇拜的看着南曦。
南曦很是受用,得意的说:“那是必须的。
我跟你讲,整个帝国都找不出几个知道它正确用法的人。
我能买到它也是因为卖家不知道用法,才让我给捡了漏。”
南曦动手将年年处理好的大虾都填进蒜蓉摆进烤盘,整整9个烤盘的大虾一炉根本烤不下,只能无奈的分成3炉,剩下的6个烤盘只能盖上保鲜膜暂时先放进了冰箱。
烤炉的更新换代迫在眉睫啊,南曦叹了口气,登上购物网搜索了一番,下单了一个超大的蒸烤箱。
好消息是这个蒸烤箱的容量是现在烤箱的4倍,坏消息是它的占地大了些。
不过还有个更好的消息就是家装公司下午就上门量房,烤箱的占地问题迎刃而解。
将打包好的四十份大虾全部发出去之后,南曦又打包了一大份的虾和孜然排骨连带着一大瓶的玫瑰蜜交给年年,让他送到时澈那儿去。
自己则在家一边和阿殊玩小猫,一边等着家装公司上门。
落地窗前,阿殊用几个长条靠垫围出了一个四方形的空间,小小的猫咪在里面生龙活虎的追着布老鼠扑来扑去,玩得不亦乐乎。
南曦凑过去抬手摸摸跳来跳去的小黑球,小东西立刻放开老鼠,回过身抱着她的手腕蹭蹭,张开小嘴含住还带着烤虾味道的手指。
小舌头像一把柔软的小刷子,在南曦的心巴上各种刷刷刷,把南曦的心都刷软了。
她把小猫捞出来抱在怀里揉了揉,突然想到一件事情:“阿殊,我们是不是应该给它起个名啊?总不能一直叫小猫吧?”
“好像是哦……这件事儿交给我,毕竟姐姐你是起名废!”
南殊毫不留情的吐槽着,伸手将小猫从南曦怀里拎到面前。