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第19章

陆怀茵就这么直勾勾的看了他一会,忽然“噗”

的一声笑出来了。

“行了,做菜不好吃没关系,没人笑话你。

只是烧糊的东西不能吃,容易坏肚子。”

柳玉锦低下头,手心手背还有烧火留下的痕迹。

他之前也只是随便拿水煮了一下,然后加盐,就这么吃了。

心血来潮想试试炒,却没想到会是这种情况。

陆怀茵失笑,只觉得这个男人怎么这么可爱?

“看姐给你露一手吧!”

柳玉锦来不及阻止,陆怀茵就已经进了厨房,自动带上了厨师的称呼,开始做菜了。

厨房里没有什么菜,都是些青菜,技术含量不大。

火烧的不是很好,随时都可能熄灭的感觉。

陆怀茵拿了根柴在里面随便捅了捅,火立刻就烧起来了。

包菜是最常见的菜,此刻被洗的干干净净,只待下锅。

陆怀茵切了几个干辣椒备用,先把猪油刮下来一点放进锅里,等它融化热了之后,把撕好的包菜倒了进去。

“噼里啪啦!”

顿时,锅里的声音炸裂开来。

陆怀茵拿着锅铲一下一下的翻动着,以防底下的菜糊了。

直至包菜变软,把之前切好的干辣椒倒了进去,然后再倒入适量的盐,再翻炒片刻,就可以装盘子了。

剩下的还有一个胡萝卜,倒是可以炒一道胡萝卜丝。

胡萝卜并没有被切好,整一根在那里,只是被洗好了。

陆怀茵右手持刀,左手按着胡萝卜,一刀一刀的切成片。

然后左手一按,将胡萝卜片按实,右手拿着刀快速的往下切。

“哆哆哆!”

柳玉锦在旁边看的入了神,他一直以为这个女人只是读书厉害些,却没想到,厨艺方面也会这么厉害。

那把菜刀很重,他怎么也掌握不了重心,所以切菜的时候一直切不好。

可此刻,那刀在她手中好似化为了一把神兵利器似得。

而且那个刀功,不可能短时间能练成的。

陆怀茵在厨房里找到几根青辣椒,斜着切,将辣椒也差不多切成了丝,放着备用。

这个时代用的最多的是猪油,因为普通的豆油菜油都很贵。

猪油是大家都会炼的。

刮下猪油倒进锅里,待锅烧热,将青椒丝倒进去翻炒。

直至辣椒的味道弥漫,倒入胡萝卜丝翻炒。

倒入适量的盐,继续翻炒片刻,炒至断生,然后倒入适量的水闷煮片刻,即可入盘。

一道手撕包菜,一道辣椒炒胡萝卜丝,就这么做好了。

陆怀茵动了动手腕,只觉得不太过瘾。

这两道菜太过简单,展现不出她大厨的风范,但柳家也就这么点菜够她嚯嚯了。

“茵茵姐,没想到你……这么厉害啊!”

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