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刘汇看到这里,对于纸单后面所列之酒,震惊就稍稍得以削减了。
湖广酒:金莲堂、白玉泉、法酒、琨光、香桂。
川酒:剑南春,泸州老窖,太白酒,文君酒……自是不必细表。
身边的夏达为苏默倒了一杯鹅黄酒,随后苏默敬了陶然一杯。
完了,一拍手,这会是要上菜了。
没错,就是上菜。
宴席到了现在,可以赏花了,也可以品酒了,但就是没有上菜。
当然,第一个要上的,自然是下酒菜。
有酒无菜,岂可下肚?
陶然品了自己喜欢的荔枝绿后,便开始吃菜了。
这首先上的,便是红丝水晶脍,这名字好听,菜品更是极佳。
切得极细,好似水晶透明的肉皮冻,而红丝,便是红姜。
只见陶然用筷子连带红姜夹起一片肉皮冻,蘸蘸醋入口。
这几多滋味入口,端得是酸爽入味,正是下酒的好美味。
随后,又有软羊(煨软了的羊肉)、旋炙猪皮肉(切块烧烤起来的猪皮肉,蘸大蒜末,白醋,梅子酱。
尤其香脆)、鲊脯(将小鸟放在扁平的瓦罐内,铺上酒糟、醋、盐、香料,再铺上箬叶封严实,数日后可食)等下酒菜上桌。
第四十二章:美食名品惊杀招【战榜二更】
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排场讲足了,苏默接下来却并没有继续争斗。
但树欲静而风不止,有些事情,并不为苏默意志为转移。
只见裘文博吃了口酒,斗志昂扬。
&ldo;听说苏公子至今未有归院,难道就不怕惹了教授非议?&rdo;
&ldo;有劳裘先生挂念,不错,为人学生,不能一日忘了恩师。
苏默定然会带一份苏氏特色美食过去。
&rdo;
&ldo;美食便可化解苏公子的大难?&rdo;
&ldo;民以食为天嘛,还有什么,能大得过天的?&rdo;
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