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“哇,这也太好吃了吧!
滑嫩可口,加上糖的,喝上一口感觉神清气爽。”
大堂哥感慨道。
“我感觉这个咸口的更好吃,大哥,你要不要尝尝。”
二堂哥赶快做推销。
赵青嫣辣椒油推了过去。
“这个是今早炸好的辣椒油,可以添加在咸口豆腐脑中,味道会更丰富。”
咸甜各有特色,几人分别尝试。
“要我呀,这个甜口的,可能会有更多人习惯。”
黄氏道,
众人看向黄氏,黄氏抹了一下鬓边的碎发,
“嗨,你们是不是傻?糖多贵呀,所以呀,这甜的豆腐脑怎么的价格也得比咸的高一文。”
赵青嫣眼睛瞪老大,还真是不能拿着前世的眼光看问题。
前世都讲究健康饮食,为了身材,可能也会放弃甜口的。
这还可以加钱,还真的是有点意外了。
等待豆腐成型的时间比较长,在这段时间里,赵青嫣又开始教起了堂哥堂嫂们如何做麻辣烫。
赵青嫣口述,堂哥堂嫂们实际操作,每一锅的分量都不大,基本上每人做了两次后,基本上味道方面就掌握得差不多了。
对此效率,赵青嫣很是意外。
她不得不怀疑赵家的饭菜做得那么寡淡,完全是因为舍不得下料。
这样也好,以后再做什么,自己就可以不用动手了。
对于这辈子就想咸鱼躺的赵青嫣来,这个发现简直太棒了。
“哥,嫂,你们真的太厉害了,这么快就掌握到了秘诀。
要不你们再做几份出来,全当是练手了。
不要怕浪费油盐这些,只有舍得下料味道才会好的。