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“你们先歇一会儿,我们就去准备。”
张掌柜还有事情要忙,没有多待就走了。
“青哥儿,抱歉,没征求你的意见就答应了掌柜的请求。”
“没事,我明白的。”
青哥儿清楚知道治疗师父的病需要大量的钱,现在他们必须拼命赚钱。
小二也是有眼色的,没一会儿就送来了些糕点和酒水,“各位慢用,若有需求就招呼小的一声。”
“酒水就不用了,换成热汤吧。”
陆肖将某只不安分的手拍了下去,直接递给小二,警告了师父一眼:“从现在起忌酒忌辛辣,忘记大夫的交代了。”
老猎户别扭地撇过脑袋,满脸不情愿的样子,哼哼唧唧地嘟囔个不停。
“好了,青哥儿,赶紧下去吧。”
陆肖知道师父开始闹脾气了,也不惯着他,直接带着青哥儿走了。
“师父没事吧,要不我们回去看一眼。”
青哥儿语气中满是担忧。
“没事,他就跟小孩子闹着吃糖一样,不理他就好了。”
“来了,我已经让人将东西准备好了,有事招呼就行。”
陆肖加热铁锅,五花肉肉皮放上去发出“滋滋”
的声音,反复几次,又进行了一遍清洗,十字刀切成大块,歪歪曲曲地切了几下,陆肖便放弃了。
“我来吧。”
青哥儿觉得肖哥的刀功实在不行,虽然在家也做饭,但自家人没什么讲究,上桌就拿不出手了。
陆肖腾出手生火,火不要太大,容易糊,青哥儿将切好的肉直接放进锅里,煎至微黄,微微出油,捞出,放入冰糖炒出糖色,放入肉、黄酒、酱油等调味,加温水放入瓦罐进行焖煮。
等的功夫,陆肖将后厨的布局摸得清清楚楚,“青哥儿,张大哥的酒楼真不错,里面调味还挺齐全的。”
陆肖被胡椒面呛了一下,悻悻地放下,揉了揉鼻子,继续下一个。
等水熬干,两人进行了摆盘,还特意用了层盖子遮了起来,交给了张掌柜。
“老弟,弟夫,谢谢你们啊,招待不周,一会儿去找你们。”
推门进去,陆肖发现师父沉沉地睡了过去,桌子上多了些饭菜,看样子,师父已经吃过了。
“青哥儿,吃点吧,吃完我们去买东西。”
陆肖下意识放低声音。
青哥儿点点头,吃了几口留下口信便出门了,早上出门晚,现在还不饿。
“过年的鞭炮、对联,干果,糖果,瓜子都要买,虽然家里没什么客人,但万一有小孩子来,家里什么都没有,多破坏气氛。”
“还有鸡鸭鱼肉,大料,哦,对了,还有油,多买些肥肉吧,油渣子很好吃····”
青哥儿细数着过年要准备的东西,陆肖在一旁静静地听着,他觉得现在两人的状态就像是生活多年的老夫老妻。
“陆肖,青哥儿,你们忙完了?”
福哥大兜小兜地朝他们走过来。
“福哥,正要找你了,我刚才买了辆驴车,你不用特意等我们。”
“你说过了,呐,我娘让我准备的过年东西,不得不说,这买点那买点,东西还不少。”