第二日开始，武松就去当差了。

于兰一大早的就跟着清风去了店里，两个伙计，也是早早地就到了。

十五六岁少年的店伙计叫做唐平，另一个二十出头的叫做陈光。

两个人第一天正式上班，为了给老板一个好印象，都赶了一个早。

于兰没有第一时间出摊，只是提出了火锅的方案。

其实这个时代，已经有火锅的存在了。

火锅炉也是普遍存在着，而且有的制作的还相当的精美。

冬日里头一家人围绕在一块儿，吃火锅，喝点小酒，其实是相当惬意的一件事儿，只不过如今的调味料，比较单一。

大家冬日里头吃，也是为了方便，而且暖和。

于兰带领着他们去了市场上买火锅炉，挑选了半日，才把东西都买齐全了。

叫了一辆牛车，把东西搬回了酒楼。

这个点儿，已经到了晌午。

没有想到他们刚一回来，却又几个人在酒楼门前转悠。

于兰还以为发生什么事儿，对方看到了他们，却连忙跑了过来问道“老板娘，你可算来了，还以为你不出摊了呢有酒吗我们想买酒，再有就是吃的、炸肉和蜜汁烤排骨还有吗”

原来于兰他们刚走，陆陆续续就有几个老顾客到来了。

不过看到他们没在，就走了。

这几个也是刚到，赶了一个巧，刚看到于兰他们回来。

“酒是有的，不过你说的那两样吃的，今天怕是吃不成了我没准备。”

客人有些遗憾，于兰这店里头做的炸肉，和蜜汁烤排骨是一绝。

其他地方都是吃不到的。

“那就麻辣烫吧这东西，总有吧”