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宋问于兰是什么人,于兰冷静下来反问“大人,不是已经把一切都调查清楚了吗张大人也在此,我是什么人,张都监大人是最清楚不过的了”
张府里头的养娘,这一点儿,宋调查的很清楚。
不过在此之前一直都和其他的丫鬟没什么区别,也没有什么引人注目的地方。
宋看着张都监,张都监忙道“这丫头确实是我府中的,不过她几时学的这些,下官一概不知”
“都监大人错了,玉兰很早就交代过了,这酿酒之术的确是从府中挖出来的。
便是这种子也是如此玉兰给了一个酿酒的方子,不知道都监大人酿的酒了没有”
于兰不提这事还好,一提这事儿就有些气闷。
“你给的根本就不是白酒的酿造方法”
酒是酿造出来了,可酒精度差了白酒很多。
于兰又问“那酒酿造出来了没有”
宋也盯着张都监,张都监哼了哼“酿是酿造出来了,口感方面却远逊于白酒”
“口感芳香清爽,淡口味微酸,酒劲儿迟缓,酒性温和,正适合大人。
早先夫人提起过大人酷爱饮酒,多伤及肠胃,上一次中秋摆了宴席,大人第二天可就没起来,那白酒性烈,烧的大人头疼又胃疼,大人虽是喜欢,多饮却是伤身,这换了清酒,正适合小饮慢酌,大人也不必为此损伤身体”
于兰情真意切的说道。
这清酒是日本酒,酿造方法是从古代黄酒那儿借鉴而来。
于兰一番话说的张都监不由瞪了眼“你的意思是还是我着想”
“是啊,玉兰自小在张府长大,夫人老爷待玉兰不薄,玉兰如何不为大人考虑”
张都监被她的伶牙俐齿气到了,毕竟是武将,说不过于兰。
可是宋却抓到了关键词,这白酒和清酒又是什么酒。
于兰店里头可没有这两种酒,她酿的都是时下有的。
虽然口感上纯正。
但是对于宋而言,已经不是新奇。
“你说的这两种酒还有吗”
宋问于兰。