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第2章（第2页）

但是在传说中，却把这件事说成有一个人教大家这样做的，他的名字叫做&ldo;有巢氏&rdo;。

最早的原始人，还不知道利用火，东西都是生吃的，生吃植物果实还不算，就是打来的野兽，也是生吞活剥，连毛带血的吃了。

后来，才发明了用火（在周口店的北京人遗址上，已发现用火的痕迹，说明那时候已经知道利用火）。

火的现象，自然界早就有了，火山爆发，有火；打雷闪电的时候，树林里也会起火。

可是原始人开始看到火，不会利用，反而怕得要命。

后来偶尔捡到被火烧死的野兽，拿来一尝，味道挺香。

经过多少次的试验，人们渐渐学会用火烧东西吃，并且想法子把火种保存下来，使它常年不灭。

又过了相当长的时期，人们把坚硬而尖锐的木头，在另一块硬木头上使劲地钻，钻出火星来；也有的把燧石（燧音suì）敲敲打打，敲出火来。

这就懂得了工人能够取火（从考古材料发现，山顶洞人已经懂得人工取火）。

是谁发明的呢？当然是劳动人民，但是传说中又说成是一个人，叫做&ldo;燧人

氏&rdo;。

人工取火是一个了不起的发明。

从那时候起，人们就随时可以吃到烧熟的东西，而且食物的品种也增加了。

据说，燧人氏还教人捕鱼。

原来像鱼、鳖、蚌、蛤一类东西，生的有腥臊味不能吃，有了取火办法，就可以烧熟来吃了。

不知过了多少长的时间，人们开始用绳子结网，用网去打猎，还发明了弓箭，这比光用木棒、石器打猎要强得多。

不但平地上的走兽，就是天空上的飞鸟，水里的游鱼，都可以射杀、捕捉起来。

捕来的鸟兽，多半是活的，一时吃不完，还可以留看、养着，留到下次吃，这样，人们又学会了饲养。

这种结网、打猎、养牲口的活，都是人们在劳动中共同积累起来的经验。

传说中却说发明这些事的人是&ldo;伏羲氏&rdo;，或者叫&ldo;庖牺氏&rdo;（庖牺音páoxi，疱是厨房，牺是牲口的意思）。

这种渔猎的时期又不知经过了多少年，人类的文明越来越进步。

开始，人们偶尔把一把野谷子撒在地上，到了第二年，发现地面上生出苗来，一到秋天，又长成了更多谷子。

于是，人们就大量栽种起来。

他们用木头制造一种耕地的农具，叫做耒耜（音lěisì，一种带把的木锹）。

他们用耒耜耕地，种植五谷，收获量就更大了。

后来传说中把这些种庄稼的人说成是一个人，名叫&ldo;神农氏&rdo;。

传说中的神农氏还亲自尝过各种野草野果的味儿，有甜的，也有苦的，甚至碰到有毒的。

他不但发现了许多可以吃的食物，还发现了许多可以治病的药材。

据说，医药事业，就是从那时候开始的。

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