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幸好我当初支持儿子开店,否则那会赚这么多钱。”
末梢,李母又得意洋洋的瞥了一眼李德孝,“也不知道是那个当初还不答应儿子开店的!”
见媳妇这个模样,李德孝也是无可奈何的摇摇头,他忽然想道,“国豪,店里面每天那么多现金也不是办法,而且那些收银员会不会监守自盗啊,要不我让你妈过来帮你收钱吧。”
“对呀儿子,现在防人之心不可无,店里面要是每天都有几万块现金的话,难免会惹些麻烦。
而且要是这个消息落到外面一些古惑仔耳朵里,会不会过来讨要保护费什么的。”
看着李母一脸担心的模样,李国豪轻笑一声道,“妈,这个你放心吧,这里可是弥敦道,真正有胆量来这边收保护费的,基本上都是一些大社团,到时候如果有人来搞事,就花点钱免了麻烦。”
香江社团巅峰时期上百个,可真正有能耐的寥寥无几,这些社团基本上还是比较讲信用的,只要给了所谓的保护费,一般情况其他的社团来搞事,他们是会帮你摆平的。
“那还是小心点好,钱每天都要去银行存着。”
“我知道,我明天回去银行一趟的。”
这不用李母提醒,李国豪自然清楚,他此时想的是另外一件事情,那就是开设分店。
对没错,新店才开张第一天,他就想着开第二家连锁店了。
其实按照李国豪原本的想法,是看看店内收益如何,如果收益不错,大概会在开店一个月后,在寻找地方开第二家分店。
可世事无常,没想到第一天的生意就如此只好,虽然不清楚往后的日子如何,但这给了李国豪信心,那就是此时70年代的香江是有消费能力的。
不似大陆,这会人均工资才几十块,香江此刻已经平均达到1200港币。
当然物价不同,金额也不同。
不过香江此时一些中产阶级,或者条件稍好一点的人太多了。
这也就加紧了李国豪对面点心店的扩张。
李国豪为什么急于开分店,就是怕有人注意到糕点这一块。
李记宫廷点心已精品、新颖、味道为主。
但如果有人花大价钱寻来一些老师傅来制作,那么差距会迅速缩小。
更别说糕点这东西,盗版起来是非常简单的,除了一些秘方不同外,如果想要弄对方的招牌点心,只要让老师傅品尝一下,在仔细研究一段时间,就很容易破解。
所以味道跟新品糕点,不能作为李记的底牌。
作为底牌的应该是优质的服务,和人性化的操作。
就好像李国豪给每位办理会员卡的顾客,让他们生日当天都会获得一分不小的礼品亦或者糕点。
这套经营理念是李国豪借鉴前世老家一个连锁蛋糕店的方法。
上一世,李国豪老家安城的蛋糕市场,本来是由一家湾湾品牌‘莎莉文’主宰,或许是当了很多年的老大哥,店内设备老旧,人员散漫,糕点制作也越来越不用心。
导致让一家后起之秀‘优先生’蛋糕,在短短的一年时间里迅速击败。
而这家优先生蛋糕店,也在往后的一两年内,在全城开了十几家蛋糕店,遍及各个重要的商业区,居民区。
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