姜初月决定再去江南村的窑场里再定做一批大缸，横竖租住的这家前后院都够大。

前后面积加起来完全能够放得下几十个大缸。

还要再定做一批陶瓷罐子，因为那三位客人很可能近期就要来带走他们预定的酱菜了。

当然还有菌油。

那个时候她的菌油早已经做好了。

思虑方定，姜初月便对姜星说道：“星姐儿，你带上钱，让你虎子哥陪你去一趟江南村，咱们再定做二十个大缸，另外大中小的陶瓷罐子各做上五十个。”

“哎！”

姜星颠颠儿的答应了，转身去屋里拿钱去了。

这些天赚的钱姜初月一部分存在了一个大瓷罐子里，一部分就放在了家里供家人取用。

家里天天都有人，加上民风淳朴，她也放心。

姜初月也有意识的训练姜薇和姜星这两位妹妹独立自主解决问题，比如拿钱去买东西。

别看这是简单的事情，在这个时代，女子拿钱做买卖都不是简单的事情，一般都是家里的男性才有那个资格或者说是机会。

姜星拿到钱后就在虎子的相陪下去了隔壁的江南村。

韩氏看着姜星和虎子离开的背影，不免骄傲道：“我家星姐儿也越来越能干了，这样的大事你交给她，她也不怯的。”

姜初月点点头，偶后又笑着看向姜薇，“薇姐儿更能干了，连我都快赶不上她了。”

韩氏又看向了姜薇，眼里神色更见骄傲，姜薇不好意思的低下了头，嗔道：“大姐就是喜欢看我笑话。”

姜初月却道：“我说的是实话，哪里是看你笑话？”

母女三人说笑了一会后，各自分工开始熬菌油了。

这次因为菌子多，母女几人一连忙到大半夜才全部将菌油熬成。

熬了满满三大缸的菌油。

鹿肉菌油只熬了一大缸，咸菜菌油倒是熬了两大缸。

在熬菌油之前，姜初月先替顾朗做了烤鹿蹄，鹿头还是卤了，还做了一道红烧鹿肉，辣椒炒鹿心。

这些菜也是让虎子兄弟送去了顾朗的庄子里。

剩下的鹿肉她打算带到铺子里去，当然也剩的就那么几斤了。

第二日因为有新鲜的鹿肉和鹿杂，有四位有钱的客商听说了后，吃完了早食后，直接等着吃午食，将姜初月带来的鹿肉鹿杂瓜分掉了。

这四位客人吃的这全是鹿做的菜，姜初月一下子就赚了他们近二十两银子。

加上这日买饭食赚的钱，破天荒的赚了四十多两银子。

虽然姜初月知道大头是因为顾朗猎给她的那头鹿的原因。

但午食生意并不是因为只有下雨才好，今儿比昨儿更好，这也让姜初月意外了。

还有就是累。

她觉得要是天天生意都这么好，她也坚持不了几天了。

五日后，那三位预定了酱菜的客人就跑过来了。

他们是半晌午来的，正好赶上吃午食，先是大快朵颐了一番后，也等到了姜初月午食打烊。

于是就开始和姜初月说正事。

“姜姑娘，我们从你这边带回去的菌油也好，酱菜也好，我们东家都觉得极好，所以立刻就打发我们快马加鞭，连夜兼程的赶到你这里，我们东家这回要订一百大坛酱菜，菌油你能拿出多少来多成！”