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之后一道菜接着一道菜,开始往桌上上菜,每道菜制作的都很精美,当然制作起来也都不容易,就像听起来最为普通的熘鸡脯,是将鸡脯剔去筋膜,细斩,剁成鸡泥茸,加入高汤调匀待用。
烧热锅,加入色拉油,待油温合适时,将鸡泥茸倒入漏勺内再漏到锅内,几分钟后捞起待用。
然后再烧热锅,加入高汤等调料,烧滚后,将鸡脯、豌豆倒入,匀芡即成。
每道菜都如这家私房菜的名字一样,是原先御膳房里的做法,顶多有些因为时代原因做了一定改良。
“怎么样?这菜馆做的菜还满意么?”
待吃的差不多,马芳芳看了看众人,开口问道。
“满意!
满意!
!”
彭飞几人那敢说什么不满意,虽然觉得吃的不够饱,但是味道确实是相当满意。
倒是沙司是真吃饱了,那几人不好意放开吃,他可没这顾虑。
“还不错,他家就只有这一种标准么?”
拿起纸巾擦了擦嘴,沙司问道,他觉得像这种地方应该不可能只有这一个价位。
“当然不会,比这个价位更高的还有二个等次,不过因为预约时间需要更长,所以没有能约到,如果你有兴趣,我可以约一个!”
马芳芳听到沙司的话,眼睛不由一亮,她觉得自己找到这位主的爱好了,喜欢美食!
这就好办了!
“不用!
我就随便问问!
!”
沙司摆摆手,他真的只是随便问问,这八千八一位的他已经觉得贵的不行了,就想知道是不是还有更贵的!
还有两个等次?
这不用说,再高一级一个人的价格不可能低于万了,而且应该是好几万一位!
啧啧啧!
!
一栋房子几个月房租也就够一个人吃一顿的!
更不要说最高级别的了,怕不得十万以上呀!
这玩意吃一顿直接一栋房子一年房租都不够!
算了,还是吃光叔的肉夹馍吧!
花个几十块就能吃到撑!
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