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主持人:黑盒子里面藏着各种食材,选手根据必选食材和其他食材以及厨具制定菜单,制作出一道冷菜一道热菜。
我们的指定时间内,是一个小时!那么由我们今天的主角‐‐冯芷小姐,来敲响比赛开始的钟声,来冯小姐。
冯芷上台没有敢看任何一方,她只觉得面颊都被两边炽热的光线给烧焦了。
一个小时的时间,就是配菜的帮厨们忙活,主厨朝着台下放电的,最后只负责下锅而已……连摆盘都是帮厨们做的。
戴凌希:我的冷菜是手撕三文鱼配椒麻萝卜丝,热菜是龙舌茶汤浸牛肋骨
白青溪:冷菜‐‐三文鱼牛油果卷、
热菜‐‐古法酱汁牛肋骨配桂花糖番薯
主持人:好的,让我来请出今天的评委,我们的比赛为了保持公平公正,所以,我们找来了国内美食家,苏莹桦女士!
除了冯芷和田婇媚以外的人,都惊讶万分。
廖清:苏莹桦???那个国内唯一同时是星级厨师和美食家的苏莹桦??
田婇媚:这个人很有名吗?
廖清:乡下丫头,不过啊,你这种也吃不起别人推荐的餐厅咯。
呵呵。
田婇媚:吃那么多,胸都结石了吧。
廖清:你!你说谁呢?
文芄:大家都别吵了。
苏莹桦前年写过一本意大利美食评集过后就再没消息了,听说在意大利的疗养中心休养生息呢,但不知道,怎么回国了。
☆、雨萧风冷蘅皋暮,石窟萝龛长宵孤
苏莹桦:我宣布今天的比赛结果
台下:都还没吃呢怎么就宣布结果?
主持人:苏老师,您这是已经修炼成闻味道就能吃得出好坏吗?这个可能是我们孤陋寡闻,还请苏老师点评
苏莹桦:两个人都不是自己做的菜,全都失去比赛资格。
戴凌希:苏老师,我只是喊帮厨切菜摆盘而已啊。
白青溪:对啊苏老师,我也是严格按照流程来的
苏莹桦:主厨的指责,就是一道菜从选材‐‐备料‐‐下单‐‐读单‐‐制作‐‐监控‐‐出品检查‐‐服务员上菜这个流程上每一步都在做着品控,你们刚才做什么了?
戴凌希:我……今天是比拼味道,苏老师你只用尝出来谁的好吃就行
白青溪:苏老师,我们今天就是看谁的味道好,这个是厨艺争霸不是厨师争霸
苏莹桦:你们就是这么对未来丈母娘说话的?质疑我的评审权威还是质疑我作为冯芷母亲的权威?
戴、白:冯芷母亲??
大家惊讶地看着冯芷,冯芷更是一脸茫然,她哪里知道这就是她这一世的妈妈,她是半路来的又不是一开始就认识这个&ldo;妈妈&rdo;的。
田婇媚:冯芷,你简直是地狱厨师,黑暗料理的典范啊,你妈妈居然是美食家啊。
戴凌希:伯母,我立刻重做这道菜,您……
苏莹桦:不必了。
白青溪:伯母,我深刻承认我的错误……