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服务员回喊:“哎呀,两个小男娃娃。
你给他们挑只最小的嘛。”
那只啄字的公鸡被人抓住腿,从笼中倒提出来。
虽然要吃,但徐仪清不喜欢看血,于是回头望窗外。
嘉陵江在山脚下奔腾。
对岸遍布楼房,群山绵延。
杨跃盯着厨房。
一人在鸡头下面放个碗。
那人一刀宰下去,鸡血从喉咙喷进碗里。
杨跃看得入迷。
“要什么饮料?”
女服务员问。
徐仪清转回头:“杨跃,你想喝什么?”
“都可以。”
杨跃回神。
“一瓶大唯怡吧,常温。”
徐仪清说。
-
半小时后,一瓶大唯怡和一锅梁山鸡端上他们桌。
梁山鸡热气腾腾。
杨跃尝鸡翅,肉质糯香,味道麻辣却不燥。
漂浮的血旺入口滑嫩。
沙参粗壮,微入麻辣味。
他的筷子翻动着黑黢黢的菜叶。
“尝尝看。”
徐仪清夹了一小块酸菜放他碗里,“老坛酸菜也算他们家的招牌了,号称泡菜坛超过十五年,每块泡菜的发酵时间都不低于160天。”
杨跃咬一口,皱眉包在嘴里。
“酸菜吐餐盘里吧。”
徐仪清说,“吃点你喜欢的,沙参、百合、鸡这些。”
“酸得很。”
杨跃将酸菜吐在餐盘里。
他拧开唯怡的瓶盖,给自己和徐仪清满杯。