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这么多年下来,菜肴几经变动,最终成了一龙一凤盘踞在碗碟周边,中间用一些漂亮美味的东西来衬托“祥”
这个字,彻底把龙凤呈祥表象化,不过这也算不得错,祥瑞么,总得有祥瑞的意思,得让大家看得懂,不然要是弄出个四不像那就不好了。
菜刀在手,云庄分分钟就把黄瓜片成薄丝状。
他发现精神力提升之后,对这种精细的控制简直手到擒来,几乎是他想让黄瓜片多细,他就能切多细一样。
这黄瓜还不能直接摆,云庄花了一点时间做挑选酱料,最终选择了甜面酱和大豆酱。
大豆酱一勺,甜面酱半勺,杂糅在一起搅匀,在家半勺白糖几滴香油,那滋味,怎一个香字了得。
把做好的酱均匀涂抹在黄瓜上,小心堆叠成龙尾状,剩下一部分黄瓜片等做好龙身再覆盖上去,而龙身,取材则是鱼籽。
虚拟厨房提供的鱼籽,取材自一种名叫洛鱼产下的鱼籽,这种鱼产下的鱼籽颗粒膨大,蛋白质含量高,最适合用来食用,每一颗大小都如同珍珠粒一般,由薄膜粘连在一起。
云庄把薄膜撕开,鱼籽弄成散粒,取三到四个新鲜鸡蛋,洋葱切末,放入平底锅中煎煮至金黄,鱼籽则用玉米龙骨汤借味,取龙骨中含肉最饱满的两块,做龙头和凤头。
取出鱼籽,用做好的荷包蛋包成卷,放到龙尾下部,黄瓜片蘸酱摆放整齐,而后,云庄快速挥刀,菜刀在他的手里仿佛活了一般,不到一刻钟,栩栩如生的龙头和凤头,就出现在案台上!
挖开龙头和凤头的下端,往里面分别注入龙骨汤和龙骨,再用可食用薄膜封好。
也就是星际出产的薄膜有那么强大的吸附力。
一般来说,龙头和凤头都只是装饰,很少人会去吃,但万一有人吃呢?云庄干脆就顺手把料都加到里面去了。
龙爪和凤爪,用的是拔丝苹果,雕刻成爪的模样,活灵活现。
剩下的就只有凤羽和凤尾了。
云庄把萝卜切成丝,搭配鱿鱼丝摆放成凤尾模样,而中间的凤羽,则是用层层叠叠的土豆泥来完成。
制作土豆泥的工序很简单,但云庄出品,绝非凡品,整个过程已经付出了这么多,这土豆泥怎么可能敷衍了事?
土豆泥本身没什么特殊的地方,只不过加了一点蒜薹和香油,味道确实算不上绝品,但问题就出在云庄的酱上。
云庄最喜欢在烹饪的时候调制各种各样的酱,这些酱完全体现了他对美食的见解,常常能化腐朽为神奇,化神奇为更神奇。
土豆泥做好,摆上胡萝卜丝,大功告成!
至于龙凤呈祥呈的祥瑞,云庄打算入乡随俗,联邦的国花是梦昙花,云庄用白萝卜雕刻了一朵怒放的梦昙花摆在中间,至此,龙凤呈祥完成。
“时间到,请参赛者把菜肴交给工作人员,之后请坐在等待席稍作等待。”
云庄刚做好不久,比赛结束的铃声就响了起来。
他默默离开虚拟厨房,正要跟着众人去等待席,却被一个人拦住。
“2428,你来了,我还以为你忘了这回事儿呢!”
那人嘴角挂着笑,眉眼弯弯,可见对云庄能来感到十分高兴。
“洛奇,好久不见,”
云庄报以一笑,他可是想把洛奇挖到自己这儿来,这可是个好苗子,要是能加盟他,那他开创餐饮帝国的目标就更进一步了!
洛奇抿了抿唇,脸色微红:“2428,你上次说的,只要我跟你混,你就教我烹饪,还算不算数?”
天知道这么多天,他就死死等着2428上线,可每每等不到人,他心里那叫一个抓心挠肝啊。
他就是想太多,2428提出这个提议的时候,他就应该立马接受!
终于等到人了,洛奇看向云庄的眼神带上了炙热的温度,仿佛云庄就是他的恋人一样,不,比恋人还要崇高!
“嗯。”
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