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第86章(第1页)

&ldo;现在慢慢晃动锅……&rdo;

陈孤得令,慢慢摇动手臂,时不时地看向苏白,好像是在向她要求赞扬似的。

苏白专心致志,并没注意到他的眼神。

炒锅里的蛋液在陈孤的慢慢晃动之下,慢慢地形成一个蛋圆,散发出鸡蛋纯正的香味来。

等蛋圆基本成形,苏白就叫陈孤把锅放在火上加热,还让他时不时地晃动炒锅,让蛋饼能被均匀地加热。

第139章一人一盘蛋包饭

很快,蛋圆的边缘在火的帮助之下,翘了起来,而这时,苏白用锅铲将蛋饼轻轻提起,再慢慢地翻过来,再煎上几下。

看准时机,苏白从柜子里拿来一个平底盘子,适时把炒锅里已经煎得差不多的蛋饼给弄到盘子里。

弄起蛋饼的那一瞬间,苏白很小心、很小心,就怕弄烂了它。

煎完一个蛋饼之后,苏白再以同样的方法煎出第二个来,同样的方法、同样的味道、同样的形状。

两个蛋饼煎好之后,苏白就来进行炒饭。

先往炒锅里倒进一些油,油温一到,苏白就把切碎的红胡萝卜、香菇给倒进锅里,刷刷刷地炒软,之后倒入事先盛出来的米饭,往里加盐,再翻炒几下,让米饭均匀散开。

米饭炒好之后,苏白再往锅里倒入碎黄瓜,咬紧牙关用力把锅里的材料翻炒均匀。

等黄瓜的香味出来时,她就果断地拿过装着蛋饼的两个盘子,把炒锅里炒好的米饭平分,分别盛在两个蛋饼上,然后把蛋饼算起来,把炒饭包在里头。

这样,蛋包饭就基本完成,接着就是蛋包饭的最后一步‐‐番茄酱的制作。

把从菜市场买来的番茄用冷水洗干净,然后熟练地去除外皮、切成小块,接着把切好的番茄倒入已经叫陈孤冲好的炒锅中,大火熬煮,直到变得浓稠。

番茄煮得浓稠之后,苏白用锅铲弄起些许,分别浇在包好炒饭的蛋饼上。

红色和黄色造成视觉冲击,陈孤看着盘子里的东西,直觉觉得会很好吃!其实,在苏白煎蛋饼的时候,他的味蕾就全部被打开了,小嘴巴里早就分泌出了口水……

&ldo;做好了!&rdo;

一人一盘蛋炒饭,苏白和陈孤坐在小厅的椅子上,两个人面对面,都看着自己面前这盘红黄相交的蛋炒饭。

&ldo;吃吧。

&rdo;苏白拿起不锈钢勺子,一口一口地喂起自己来。

陈孤首先闻了下自己面前这盘蛋炒饭的香味,心旷神怡之后,才拿起勺子开吃。

勺子划破蛋饼,舀起里头的一勺炒饭,将这一勺吃进嘴巴里,瞬间,鸡蛋的纯正味道萦绕在齿间,调动起嘴巴里的全部味蕾。

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