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第23章

羊肉片,鱼头,土豆片,小生菜,油菜,香菜,竹笋,自制的红薯粉,豆皮豆干各种配菜上了满满一桌。

“嗯,看起来有点意思!”

万海楼吃过古董羹,不过那用来煮制菜品的锅,比较简单,这鸳鸯锅中间有隔断,一边是红油的麻辣味,一边清淡的菌菇锅。

这样的设计,满足了不同口味的人。

当中还有各种口味的蘸料供人选择,以前吃的古董羹并没有什么蘸料,这苏家火锅店做出的东西,看起来比传统的古董羹要讲究很多。

第二十二章英才院开学

“这味道,不一般!

火锅里的食材随着汤水的沸腾,一点点漂浮上来,散发出难以言喻的辛香,万海楼满眼放光,早已忍不住动了筷子,率先夹了一块羊肉,蘸了蘸料之后,送入嘴里。

“嗯?”

这麻辣的滋味和传统的口味有些不同,口齿间似有一团火焰,刺激着人的味蕾神经,这寒冷冬日,他额头居然沁出了薄汗。

“过瘾啊!”

万海楼看向其他几个手下,笑道,“你们也快吃,这火锅的味道简直绝了,苏老板你这火锅远胜过,万某以前吃过的古董羹。”

他继而又试吃了清汤锅里面的菜,细品道,看向座位上当中一人,“小刘,你不能吃辣,就吃旁边这清汤锅。”

万海楼众人是苏家迎来的第一桌客人,火锅沸腾起来所溢出的鲜香,使得过路之人频频侧目。

当即,就有很多人按耐不住嘴馋,三三两两的进来了。

看到城执法队的人也在,见他们一个个吃的满头大汗,津津有味的样子,瞧了瞧。

“古董羹?”

有人开口,心里的想法和万海楼最初一样。

不过人已经进来了,执法队的人也在里面,这样直接离开面上有点挂不住,一部分自认为有头有脸的人,纷纷落座。

“万首领,这古董羹看起来不错啊!”

万海楼抬起头,用苏家准备好的手绢擦了擦汗,“人家这不叫古董羹,叫啥,啊,鸳鸯火锅,和那古董羹可不一样。”

“万首领这么说,那咱们也尝尝吧!”

苏家火锅店的定价并不高,按人头收费,二两银子一位,时间限制为一个时辰,加上卖卤味的钱,第一天去了本钱,赚了有八十两银子。

一家人激动坏了,这才头一天,可谓是开门红,根据万海楼所说,城中最大的酒楼天悦酒楼,一天盈利将近千两,虽然没办法相比,不过一家人已经很知足了。

“娘,照这样下去,咱家一个月最少也能赚三千两银子!”

“以前在鸡冠村的时候,咱家最好的时候,一个月也没超过二两银子!”

苏老太看着白花花的银子,笑得合不拢嘴。

“这下有钱了,咱家几个小子到时候进入英才院,也买点好衣服,看谁还瞧不起咱家。”

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