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第73章（第1页）

“蒸南瓜。”

李敏笑望着难得起早的大嫂，肯定是怕她又做粉皮吃。

果然，田静听说蒸南瓜松了口气，“蒸两个，一会儿我教你做新吃食。”

“好啊。”

李敏起身去堂屋抱南瓜，锅里的那个也才放进去，再加一个也合适。

田静放心地舀热水出去洗漱了，看到外头已经晾晒的第三个筛子，田静觉得把李敏留在家中很不错，这个人勤快行动力强，以后她出嘴，李敏出力，完美搭配。

半干的葛根淀粉，拌进刚出锅的南瓜肉里，在田静的指挥下，南瓜粉团揉好了。

刷锅，干锅，放油。

看着田静把一大块一大块的猪油挖进了锅里，李敏的嘴角直抽抽，她用力抿紧嘴，忍。

田静愉快地搓着一个个粉团，再按扁，没有人阻止她吃的感觉真好。

“小火小火，”

见锅里猪油都化开了，田静连忙阻止李敏再添柴，“小火慢炸。”

已经是既定的事实了，李敏不再心疼，把灶下的柴禾控制好，洗了手来帮忙。

原本田静是想打把一搪瓷盆的猪油都挖锅中的，见李敏忍气吞声的模样，她就手下留情了，挖了一半，现在油面的宽度，一锅也就能炸六七个。

等第一锅炸出来，田静自己先尝了尝，味道还不错，粉不行，但是被南瓜的香甜给弥补。

“味道怎么样？”

李敏期盼的看向田静，应该是好吃的吧？她都好多年没吃过油炸食物了。

“你自己不会尝吗？”

田静吹着手里的南瓜饼，刚才那一口，她在嘴里倒腾了好多下，才咽下去，太烫了。

“我…”

看向大碗里那立刻南瓜饼，李敏咽了咽口水，“我等第二锅，大嫂你先吃。”

田静拿起一个塞进她嘴里，“吃吧，边炸边吃，你把那几个给你娘端去，叫你大哥等第二锅。”

李敏的嘴被烫了，连忙把南瓜饼拿出来，“大嫂，你这是想谋财害命呀？”

“我倒是想，可是你的财在哪里呢？”

田静斜她一眼，“快去，我要捞第二锅了，你快回来搓剂子，凉了就不好搓了。”

李敏一手拿着南瓜饼边走边吃，一手端着碗，去了堂屋，对路边做事的李正国含糊不清地喊，“大哥回来吃饭了。”

李母看到南瓜饼，低声问闺女，“油炸的？用了多少油？”

“半盆，就咱家盛油的那搪瓷盆。”

李敏说起来还有些心疼。

李母也深吸了口气，很快就转换了想法，“你可别叨叨她，娘说过，这个家由她来当，她敢这么造，那定是有办法维持家里的生计。”

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