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第19章

苏瑾烧了一大锅热水,放上葱段,姜蒜跟一并从齐行知的济安堂买回来的桂皮八角等放到锅中,把猪下水全部下锅,一股脑的煮出来,煮好放凉之后,细细的抹上一层盐巴,腌制起来,放到北墙根底下的大缸里,这个天气可以吃上好几日呢。

晚饭,苏瑾做的红烧大肠,满满一大碗,特意留出来的猪肝切片做成了熘肝尖,切了几刀白肉混着白萝卜炒了一大碗,又蒸了一大锅米饭。

苏家从未吃过这般油水厚重的饭食,以往未分家时,就算过年也只是割上二斤肉,还得等有客人来时才能吃,而且女人跟小孩子是不能上桌子的,这些肉自然是没有王氏跟苏瑾苏心的份,但即便这样,能沾上一点儿荤腥,她们也很满足了。

今天,终于能正正经经的吃上一回了,饭一做好,满院飘香,让人食指大动。

萧衍原本是打定主意不吃晚饭的,但是饭一做好,满室飘香,自从萧衍来到青山村,便是每日的杂面咸菜,没粘过半点儿肉腥,此时闻到这满屋的肉香味,也有些忍不住,但是一想到这些菜之前没煮熟的样子,萧衍便有些犹豫了。

东屋里已经开始摆好碗筷,苏家一家人正准备吃饭,萧衍站在门口,还在犹豫的要不要进去。

眼尖的苏二看到门口的萧衍,不清楚萧衍的心里斗争,喊着萧衍:&ldo;萧衍,还愣着干啥,快过来吃饭了!

&rdo;

萧衍顺着苏二给的台阶,进了屋子落座便看见苏瑾似笑非笑的眼神,似乎在说:不是说不吃饭吗,还不是进来了!

萧衍装作没看见,看看桌子上摆着的几个菜,一个个油水丰厚,色泽鲜亮,散发着诱人的香气,与未煮过之前天壤之别,努力使自己忘记它们之前的恶心样子,深了筷子夹了那红烧大肠放进嘴里,快速的嚼了几下。

咦?好像还不错?

萧衍重新夹了一筷子,仔细尝尝,确实不错!

此时,苏心小丫头正吃的满嘴流油,苏二扒拉着碗里的米饭,也直呼爽快,王氏跟苏瑾的动作要文雅些,还不忘时不时的给吃的痛快的父女俩夹菜。

苏瑾看着如此别扭的萧衍,眉毛一挑道:&ldo;怎么样,不错吧!

&rdo;

&ldo;嗯!

味道尚可!

&rdo;

萧衍嘴上回答着苏瑾的话,手上动作却不慢,夹菜扒饭,动作一气呵成,却不似苏二那般粗象,反倒透着一股子儒雅。

苏瑾怎么看萧衍都不像是正儿八经的猎户,倒是有几分读书人的文雅,昨天晚上写的那两个菜方足以证明,这人定是读过书的。

苏瑾虽然对书法没什么研究,却也能看出大体的好坏,何况他那一手的字还得了郝掌柜的夸赞。

&ldo;萧大哥读过书吧?&rdo;

苏瑾状似无意的道。

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