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翻毛其实是一种?工艺，翻毛糕点是京式糕点“出身”

，清朝时北京城很是流行。

相传翻毛白皮月饼刚出炉放于桌上，轻轻拍打桌面，酥皮即能飞起如雪白鹅毛，浅尝一口，不?黏不?硬，鲜香软糯，慈禧甚爱，赐名“翻毛”

。

包西西一直以为这是个夸张化的传说罢了，直到季晨曦看到评委过来打分了，轻轻拍了一下桌子——呼，酥皮立刻细细碎碎轻轻飞起，宛如鹅毛。

场上响起了小小的惊呼声。

而包西西的耳边响起了中华小当?家的bg:难道，这就是，银色传说！

胡老头都不?敢硬掰，近30层的酥皮，轻轻用力，便?会“化开”

，他生怕把这酥皮捏破了。

好在季晨曦做了6块，6个评委，刚好一人一块。

这酥真的！

入口即化，清甜绵密。

在一众花枝招展中，居然就凭普普通通跟个白馒头似的外表，获得了高分。

这次的开酥点心，是一个都没剩。

评委吃不?了这么多，但是选手们互相品尝讨教，倒是其乐融融，说笑间，大家便?把各自的作品交换吃得干干净净，感觉又学到长进了不?少。

季晨曦一共就做了6个，又被评委吃完了，因此没什么选手过来交际。

她?一个人孤单地整理好东西，便?打算离开。

包西西回头，忍不?住恨自己这多管闲事的嘴:“手怎么了？”

“搬货碰了一下。”

兴许是昨天经理看到季晨曦分试吃分太大了不?痛快，晚上狗经理就把季晨曦从试吃组，调去了货运组。

“后面还有?那么多比赛呢，你得小心你的手。”

包西西语重?心长，“不?行的话，我让胡老头借你点钱……”

胡老头可是代表整个评委团，总不?能被人诟病开后门?吧？季晨曦抬头，看了看包西西。

包西西此时才看清季晨曦的脸，也是个清秀冷佳人，很是好看。

只听美人冷不?丁地说了句:“我给你打工行不?行？你不?是有?一间馒头铺么？那个我也会。”

我这小破店难道真是什么香饽饽吗？包西西笑容僵在脸上，看了看季晨曦:“还是那话，当?然可以，但是这是在比赛期间，我毕竟是评委……”

“我无?所谓。”

季晨曦耸耸肩，“我本家就是想靠比赛找一份专业对?口的工作，如果?你愿意雇佣我，我现在退赛都行。”

话都说到这份上了，包西西只得请示一下胡老头。

胡老头很是通情?达理:“没事没事，毕竟你的打分……”

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