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第49章(第1页)

眼下,他真正仔细打量小芬才发现,这个七岁的小姑娘的确不一般。

有礼貌,沉静,应答得体,格外镇得住。

嗯,衣服也洗得干净,就是滴水滴好多啊,从背篼里不停滴,把她的裤子都弄湿了。

他转念一想就明白了,到底太小了,拧不动。

他把小芬背上的背篼接过来,帮她拧干衣服,又跟小芬说:&ldo;作业有什么不懂的尽管问我,我那儿还有好多书,都可以借给你。

&rdo;

颜缘连忙道谢。

回家晾了衣服,颜缘就去屋后菜园子里掐菜。

夏天蔬菜多,四季豆、豇豆、番茄、丝瓜、嫩南瓜、葱子,每种她都摘了些。

这些天干旱,空心菜都老了,菜田里的水也不多了,她最喜欢吃空心菜了,不由得有些遗憾。

烧了一锅水,在屋前花钵里掐了些薄荷叶子泡上,又从书案的白瓷罐子里舀了点白糖化进去,算是做了点清凉茶。

颜缘把茶水倒进搪瓷大盅子,再放进水盆里凉着。

刚刚弄好,爸爸就又挑了一挑苞谷回家。

一口气喝了小半盅子薄荷茶,大呼爽快。

赞了女儿几句:&ldo;你原来从张生田那儿弄这薄荷来栽时,我还觉得是小娃儿瞎玩耍,现在看来,这薄荷还真是好东西!

&rdo;

爸爸带了一盅走,给奶奶和妈妈喝。

颜缘摘干净菜,把不要的瓜皮啊叶子啊丢进了潲水桶,自去做饭。

一个人做饭,最麻烦的是烧火。

夏天烧饭菜用火少,烧硬木材的时候不多。

烧稻草、苞谷杆吧,得手脚不停地添柴,动作略慢些火就会熄灭。

颜缘就去抱了屋檐下挽好的竹把和一把干竹片,既不费事,也比稻草禁得住烧,就是得小心竹枝扎手。

划了几根火柴点好一把竹子,先燃起左边的灶火,那边是煮粥的锅。

粥大半熟的时候,加了个蒸笼在上面,蒸了六七个番茄。

改用少少的竹片烧火,小火慢慢熬粥。

然后生起右边灶上的大火,这边是炒锅,用来炒菜。

炒菜很简单,炒丝瓜、炒四季豆。

颜缘还有点拧不动家里的大菜刀,好在丝瓜很软,她用水果刀也给切得好好的。

搭个小板凳,灶前舞锅铲。

四季豆费火就先炒,热了锅,熬得雪白的猪油放下去,加入切碎的老咸菜炒香,倒入四季豆略炒炒,再加点水焖一焖。

然后是丝瓜,简单的油盐炒,最后撒点葱花。

番茄略蒸破皮,取出来放凉,撕碎,加白糖,入水缸冰一冰,就成了。

后世的番茄为了便于保存和运输,番茄品种都是皮厚汁少的,番茄味儿不足。

她家现在种的土番茄大多是橙红色的,皮极薄,水极多,味道甜酸可口,盛到碗里,几乎成了一碗汤。

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