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陛下的食案医案都是专人专管,旁人不得窥探。
亓肇如今年轻体壮,医案没什么看头,饮食方面,虽然布菜太监已经尽可能的雨露均沾,但是喜好这东西是人的下意识,根本瞒不住。
吃到喜欢的会心情愉悦放松,吃到不爱吃的就是胃口不佳,宫里都是人精,知道陛下喜好,难道还会拿陛下不喜欢的膳食呈上去。
杨沐青列出陛下调理身体的食物,有大半都是陛下不喜欢吃的,根本不会出现在他面前。
魏向晚无法,只能传信到宫外,让家里的厨子进宫。
祖母调教的人都是有数,魏向晚本来想着一个都不带走,都留在魏家,但是事与愿违,龙先生回乡养老,预备接班的学生进了宫,现在厨子也要进宫。
‘趁早把宫里这摊事捋清楚,然后让大夫和厨子都回魏家去。
’魏向晚这么想的。
但是魏虑听说宫里要人挺高兴的,他就怕自己帮不上妹妹什么忙,家里厨子姓张,原先也是祖母从宫里带出来的御厨,魏府是个好东家,张玉峰打定主意当魏家家厨,就照家里主子人数收徒弟。
魏向晚出生那年,张玉峰就在寻摸她的陪嫁厨子和厨娘,七八岁上的小童精心培养,等到姑娘出嫁时正好出师。
没成想姑娘有大造化,进宫当娘娘了,张玉峰只能嘱咐小徒弟,“多去和太太身边的丫头套套近乎,知道太太喜欢吃什么,你们就下功夫琢磨,我看太太是个务实的,肯定不愿意家里养这么多厨子。”
“我可是事先说好了,我教的菜谱,伺候魏家人随便用,但要是出了魏家,不能用我的名头,不能用我的菜谱,让我知道就是赶出师门,这辈子别想当厨子。”
“师妹倒是好办,如今给夫人熬着养胎药膳肯定能留下。
师父,你说我找门路到御膳房去怎么样?”
小徒弟一脸土色,“我打听了,御膳房也不全是太监。”
张玉峰翻个白眼,“你当御膳房好进啊,那里头厨师都是世袭的,别看都是一群男人,心眼子极多,你这样的,进宫也就给太监宫女做做猪食。”
“张爷,老爷有请。”
厨房外头有人喊道。
张玉峰连忙站起,让徒弟看看自己仪表整不整齐,其实他现在一天也难得到灶上做一道菜,仪表清爽,没有需要整理的地方。
一路上张玉峰就在盘算,最近不是谁的生日,太太养胎,也不会在这个当口宴请,找他去做什么呢?魏虑见他来很热情,“张爷爷来了。”
张玉峰险些被他一句叫趴在地,“可不敢这么称呼,老爷要折煞我。”
“你看着我长大的,叫你一声爷爷担得起,我还记得小时候一到秋天就乐意往你那钻,现炒的糖栗子,香得呦。”
魏虑说着还舔了舔嘴巴。
“老爷想吃糖栗子,那我现在就去做,窖里还存着一点栗子,虽然不比当年新摘的,但是炒出来味道不差。”
张玉峰想要往外走,被魏虑按着肩膀坐下。
“我不急着吃炒栗子,现在是宫里娘娘急着吃你做的桂花糕。”
魏虑看着张玉峰花白的头顶,这老头今年也有六十了吧,比起寻常厨子吃的膀大腰圆,张玉峰人看起来很精瘦,这么大年纪还要送他进宫,魏虑心里有些不落忍。
“我知道这挺为难你的,祖母也说过她带出宫的剩下也就这么几个人,让我好生待你们,但是娘娘想要家里的厨子肯定有她的用处,我知道你有徒弟,但是皇宫那地方,你比谁都清楚,这青瓜蛋子也不敢往宫里送啊,万一坏了娘娘的事。”
张玉峰跟着郡主出宫时以为这辈子都不会再回皇宫,最好别回,那倒霉地方。
但是看着魏虑颠三倒四为难的样子,他心里又升起一股甘甜。
郡主是好人,郡主养的孩子也是好孩子,他们拿人当人。
“娘娘想我做的菜,那是我的荣幸,我高兴还来不及呢,有什么好为难的。”
张玉峰笑说,“当初我出宫的时候,还没混进御膳房,说不定托娘娘的福,我也能进御膳房过过瘾。”
宫里膳房分三处,御膳房只管陛下饮食,上膳房管着后宫妃嫔饮食,下膳房管的就是宫女太监们的饮食。
御膳房当然是一顶一的去处,上膳房也不错,下膳房没什么油水,但是糊弄宫女太监,没啥风险。