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第17章（第1页）

在回家的路上，路其跟他说起了自家的事，其实只是先给安得烈打个预防针而已，他倒不担心安得烈进他家后会突然就掉头离开，至少当晚就没有马车没城镇，走夜路的话，没油灯，没火把的，还不把人摔死，而且安得烈也未必识路。

路其倒也看得准，安得烈的性子倔，也直，说做的事一定会去做，既然跟路其说好的，也答应人家，他也就不会这么快想着离开。

安得烈来到路其家的第一天甚是清闲，他拿起从杰克斯的店里挑选的一本书准备给年龄最小的哈罗上课，安得烈的计划很简单，首先教最小的，然后大的两个迟点再学。

只是他怎么也没有想过路其一家三口要照看这么多。

比如他们家养的公鸡一大早就起来咯咯叫，最是起来的是哈其，然后再是路其，就是最小的哈罗也乖乖的跟着起床吃早饭，反而最迟起床的是安得烈，这起床的习惯他是没办法让别人改变，可是还有别的事情呀。

路其家里的活都是自己干，哈其一大早起来就和鸡食拿到他们家搭建起来的小鸡场，弄完之后还要清理鸡场，鸡这么多，鸡粪一定是不少。

喂鸡还是小事，做完这些后他还要弄别呢，比如把捡鸡蛋，还要对着光验鸡蛋，哪些是有受精的，哪些是没受精的，这些都是路其教给他的知识，受精的放在一个筐，没受精的就放另一个筐，而且鸡蛋这东西还急不来，又不能像抹布那样随手扔，还得轻放，收拾好这些过后，一个上午就去了一大半，接下来还要整理整理后院里的菜地。

去年种弄的几块菜地现在用篱笆围了起来，成了个小菜园，不过里面种的菜倒不是很多，都是应时节的萝卜，菜心等能吃的菜，这些菜种子也都是路其在逛市集时买回来，至于是否能成活，有了去年的种菜经验，现在多多少少都有些信心。

青菜籽下了后，很快就会发芽长出小青菜，慢慢的长大，哈罗对这些小青菜可上心了。

听大哥说尿是可以当肥料，每天晚上的尿都用他房间的专用尿盆装起来，第二天捧起来倒到菜园旁边用盖子盖起的尿桶，路其每每想起都会发笑，哈罗实在才可爱了。

哈其没闲着，路其更是闲不下来。

开春后他就琢磨着家里该如何利用鸡蛋赚更多的钱，而且家中的鸡场建起来后更是没有人手，安得烈的无疑是故意拐回家当帮手用，而学习，当然也是一举两得的事情。

安得烈来的第二天，路其就开始捣鼓他的咸鸡蛋，他知道做松花蛋都是用鸭蛋来做，咸鸭蛋也比较好做，可是考虑到现实原因他没办法做咸鸭蛋。

做咸鸡蛋也不太难，咸鸡蛋也可以说是腌鸡蛋，由于取材问题，路其便选择用最简单的方法制作，他也只知道这个简单的方法，至于是否有成效还得试了才知道，他用的是饱和食盐腌制法。

路其先是把家中许久没用过的坛子洗干净，擦干再晒干，挑选了些鸡蛋洗净晾干，哈其做事细心也在旁边帮了忙，不过他并不知道他大哥要捣弄什么，但总归是相信大哥。

至于安得烈，闲来无事便到周边闲逛去了，哈其有些不满意大哥请回来的那个男人，但是他知道路其不会无怨无故找人回来，也就没有多问。

水和盐的用量按鸡蛋的多少来定，腌制时先将食盐溶于烧开的水中，达到饱和状态，待盐水冷却后倒入坛中，并将洗净晾干的鸡蛋，逐个放进盐水中，用几层布封在坛口处，然后用绳子绑紧，把坛口密封起来，放在他们家通风的小仓库里，25天左右才可以开坛。

据路其所知，此法腌制的咸鸡蛋，蛋黄出油多，味道特别香。

这个做法属于保密范畴，安得烈并不在场他现在就放心了，那人大概也不大屑于知道这一层秘密，首先得让安得烈自动在他家帮着干活。

明面上是说让他先适应适应环境，事实上，另一层意思也只有路其他自个儿才知道，由于全家人最近都在忙着干活，安得烈天天都挺闲。

他白天教导哈罗识字，每天上午三个小时，下午三个小时，不过罗哈是个不大坐得住的孩子，要他一天到晚坐在家里炼字，没两天就没有耐性了，直囔囔着要出去找隔壁的谁谁谁玩。

于是，安得烈对哈罗放宽松了些，这会儿，他更是闲了，当初是说好做三兄弟的老师，可现在他却成了路其家里一个闲散人，周围的邻居有些还会在背地里说路其家里来了个吃白食的年轻人，这年轻人长得人模人样，没缺胳膊也没缺退，却也没见他干活，听说是个识字的，可是也没见他怎么教哈罗和哈其啊，每天见他们三兄弟忙里忙外的，这个到底来干什么，骗吃骗喝？

安得烈来了几天后隐约听到别人这样说他，事实上也差不多，可是他又不可能跑到那些村民面前大声跟他们说这是他跟路其之前的约定，你们知道些什么。

想归想，思归思，怨归怨，他自己也不大好意思天天住在路其家吃他家的住他家的用他家的，而且也没教哈罗，主要是哈罗性子有点野，难教啊，安得烈心里非常不舒服，像是亏欠着路其他们似的，于是在他到路其家第六天上午教哈罗念完最基本的字后，便向路其提议。

&ldo;路其，有没有什么我帮得上忙的？&rdo;

这话说得真是有分量，可见这时候的安得烈的心已经到了他的承受度，他的心肠还是好的，看安得烈一天比一天内疚的表情，路其晚上睡觉时都会嘴角抽搐，自然是笑抽的。

他知道自己的阴招有些损，可是他也没干什么呀，而且现在是安得烈自己答应的，他可没有做任何过分的要求。

最多也只不过在前几天对哈罗的学习不闻不问，故意摆出放牛吃糙态度，这样做一表明是对安得烈教学的放心，作拢络用，二来是他确实有时候要到城镇上跟酒楼老板谈卖鸡蛋生意，鸡蛋每天的产量都很平均，供货自然是可以跟得上的，多做两家的生意，他才有更多的钱去养鸭。

路其故意摆出一副怎么好意思麻烦你的表情惊讶的说道：&ldo;安得烈在家里教哈罗就可以了，怎么好意思让你帮忙，我们这里的风景也不错，你不多到处走走吗？&rdo;

看，路其多体贴，多客气，还给安得烈来个最后的选择，只可惜那只即将被宰的小羊还不知道这道选择题对他以后思想和生活有了多大的影响，不过现在最重要的还是不能在别人家里白吃白喝，对不对。

安得烈这几日心情一般般，还可以，怕路其以为他没有好好教哈罗，便说：&ldo;不碍事，小孩子还小记忆力也好，他学习也努力，我看你们家也挺忙的，正闲着想帮帮你们。

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