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第17章（第1页）

大妞假装没听见说：&ldo;奶奶，这腊八粥是我和大宝几个前段时间卖山果才得了几个钱，都是我嘴馋买了些花生果仁回来，娘都说我不知道节省哩。

不过买了也不能退，娘也说爷和奶也好几年都没有吃到这样的腊八粥了，就放了很多米熬得浓浓的。

今天刚一煮好就让我们几个送过来。

奶，你快点尝尝看好吃不好吃。

&rdo;

李氏的脸色才变好。

大妞虽然不是坏人，但也不会让别人占便宜：&ldo;二伯母，不知道您家今年的腊八粥给奶端来了吗？&rdo;

刘氏一愣，尴尬的笑道：&ldo;还要一会儿&rdo;

&ldo;熬了这么久，二伯母家的腊八粥肯定掺了很多好东西&rdo;大妞说道：&ldo;这是我家的腊八粥，您先尝尝&rdo;。

腊八有个习惯，就是相互要交换。

大妞把从宋氏那里交换的腊八粥放进篮子里，刘氏已没见人影了。

大妞凑到刘氏的灶房门口，冲里面说道：&ldo;二伯母，就要劳烦您亲自把腊八粥送到我家了&rdo;

当然，大妞是没等到的了。

不过看着面前交换来的这一碗碗或浓或稀的腊八粥，大妞的心里还是很得意：看来我家的邻里关系很好嘛。

过了腊八就是年，腊八一过，年味就越来越浓。

外出打工的人也陆陆续续回来了。

这几天村里时不时的都能听到猪临死前的嚎叫，大家都开始杀年猪了。

林老太爷家就是今天杀猪，养了一年的猪，肥滚滚的，看起来都有两百斤的样子，和村里的周屠户也已经提前打招呼了，天还没亮就要起来烧水，张氏一家也早早的过来帮忙，小宝也很兴奋，早早的醒了，缠着张氏要跟着过来。

张氏把小宝带到大妞身边，她正在烧水哩。

&ldo;小宝，你就跟你姐在这里烧火，现在忙人多，磕着碰着你了娘心疼，一会儿杀了猪，娘把那猪水疱给你玩啊。

&rdo;又嘱咐大妞看着小宝别让他乱跑，又急急出去忙了。

猪水疱就是猪的膀胱，吹上气了，可以像球一样玩，小宝听得娘这样说也就乖乖呆在大妞这里。

大妞也是好奇得很，前世在农村，杀猪的时候自己都还在学校，等自己回家猪早被杀了，这是来这里的第一次看杀猪，可不能错过。

这样想着就把灶膛添了两根柴，抱着小宝站在灶房门前看，所幸现在大家都围成一圈站在院子里，也没人说什么。

杀猪在柳村算是一件大事，一大早就围满了看热闹的人。

周屠户拿出工具，先烧三柱香一叠纸，打发那些孤朋野鬼，不要来搔扰正常杀猪。

把猪放出来，周屠户用钩子把猪脚一勾，猪就站立不稳的倒了。

帮忙的那些壮劳力立马有的拽猪耳朵，有的抓猪尾巴，使劲压着猪。

周屠户膝盖压着猪头，右手拿着刀，瞅准喉管一刀捅了下去，屠刀抽出后让血稍流一会儿再用事先放少许凉水、盐、白面的盆子接血。

这样接下的猪血干净，凝固得快，开水煮后血块中呈蜂窝状，有咬劲，好吃。

众人放开猪，猪还时不时的抽搐一下，渐渐的也没了生息。

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