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第82章（第4页）

苏合吞了一口口水，却又斜眼看了看远处的杜云飞，压低声音：&ldo;……你们嫂子以前说过，小龙虾很脏，恐怕不会让我们吃。

&rdo;

&ldo;没事，哥。

&rdo;海臣一脸讨好的表情，&ldo;咱们偷着吃呗。

&rdo;

正说着呢，杜云飞就已经走了过来。

两大桶小龙虾藏都没地方藏，一下子就被逮个正着。

问清楚虾的来历，杜云飞单刀直入：&ldo;你们想吃？&rdo;

苏合点头：&ldo;钓都钓回来了，不吃多浪费啊。

&rdo;

&ldo;可能会有寄生虫。

&rdo;

&ldo;牡蛎海胆也会有虫，要中招早就中了，大不了我再找点儿打虫的植物给大家补补。

唉，世道已经这么艰难了，吃点想吃的有什么错？&rdo;

&ldo;哥说得对！

&rdo;

海臣和吕如蓝也跟着连连点头，一脸诚恳。

杜云飞伸手拿起一只小龙虾仔细观察，又掰开虾头查看了腮和胃囊。

&ldo;必须洗刷干净，煮熟煮透，不许吃头。

&rdo;

只要给吃，一切好说。

众人将龙虾换到从大脚盆里，一点点清水加醋养着让它们吐一晚泥沙，第二天下午再来仔细料理。

好不容易捱到第二天，又恰逢周六。

下午三点，佛光岛第一届&ldo;龙虾节&rdo;拉开了序幕。

六个大人外加一个小孩，围坐在饭桌边上，人手一把旧牙刷，抓着小龙虾全方位无死角地洗刷。

剪掉虾须、虾嘴，抽掉泥筋，已死的龙虾全都丢去防风林里喂海鸭，活着的送去厨房。

烹饪这么多的龙虾，一个人可搞不定。

于是岛上三位神厨全体出动，两个柴油大灶上，工地食堂里储存的十三香粉料和油、花椒已经炒得火热喷香。

杜云飞将龙虾均分成两份分别倒进锅中，吕如蓝和林幼清满头大汗地快速翻炒，其他人隔着玻璃墙围观，看得目不转睛。

按照杜云飞的要求，所有龙虾都经过长时间高温闷煮，杀死可能存在的寄生虫。

而就在等待美食出锅的时间里，苏合也带领着其他人在屋外布置起来。

七月的院子里，凉棚架上已是一片郁郁葱葱，葡萄的青色果实已接近成熟，高高低低地悬挂在露天茶座上方。

他们选了一张长桌，将新鲜采摘的水果和生吃的蔬菜摆放在上面。

但这些水果蔬菜都只是龙套而已，真正与小龙虾相配的，还是两个月前苏合与杜云飞酿造的荨麻酒。

今天早些时候，苏合已经将分装好的几瓶荨麻酒送去冷藏。

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