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又没多少本钱,能亏多少?”
大麦当即喜道:“那就不用跟我娘商量,我和大莲一起出摊。”
沈冬素摇头:“不行,必须要有大人陪同,女孩子单独出摊不安全。”
蒋氏忙问:“那我也出摊,就去仲阳学堂附近摆。”
她觉得摆摊更赚钱。
沈冬素摇头道:“你得在家做粉,我有别的事忙。”
几人又算粉该卖多少钱一碗,沈冬素细算这笔账,三斤红薯能出一斤粉,一斤粉条能做四碗粉。
也就是说四碗粉的本钱是一文钱,再加上配料、柴火、人工、损耗,净粉卖两文一碗都有钱赚。
别觉得卖的太低,在这小镇上两文能吃一大碗面,普通工人一天的工钱才八文左右。
更多人在外面吃饭的选择是,一文钱买块泥饼,茶水不限量……
“再配点卤蛋、卤豆腐、卤面筋一起卖,净粉两文,加配菜就加钱。
普通农人舍不得加配菜,那些年轻学子,货郎之类的客人,还是舍得加个蛋的。”
阿沅和大麦认真听沈冬素讲‘生意经’,真听越上心,以前秋冬只能在家做针线活。
天更冷的时候,手冷的伸不开,一天两顿薄粥果腹。
除了像大鱼、林钟这样的青壮,会去山林中抓些野物,或是拾柴,其他人都是尽量不动弹,节省体力。
没有出门的厚衣裳,没有取暖的柴火,更没有赚钱的途径。
别说赚钱,像沈家盖房子,立即就有很多村民愿意来当小工。
……
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