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其实从方才大家就闻见了香味,只不过那时候三人面对面对着,都不尽量避免眼神接触。
姜烈渊早就饿了,早上吃的那碗粉不到下午就被消耗了。
这股香味很熟悉,让他想起来步行街上卖的铁板小土豆,又有点像狼牙土豆条。
在余粥放下满满一盆面条时,姜烈渊眼睛睁大。
容器虽然简陋,但食物并不简陋。
煮得米白q弹的面条上是一层宛如云朵般绵密的土豆泥。
土豆泥并不是全部细腻,而是掺杂了油炸过后的脆壳,增添了口感的层次与淳厚的香味,像是在吃现炸的锅巴薯片一样。
“今天忘买调料了,”
余粥歉意一笑:“大家将就一下吧。”
他原本想做肯缺德基土豆泥的同款调料,就是用胡椒和油化开。
但一是忘记买了,二是他不确定这个世界有没有胡椒的存在,便用了个万能公式——番茄酱!
熬好的番茄酱浓稠,像是红色的瀑布般倒在焦脆奶黄的的土豆泥上面,接着,余粥左右手各拿一双筷子,将番茄酱土豆泥和面条拌匀。
“咕嘟!”
大家望向杨叔。
杨叔窘迫道:“干哈啊,我是真的饿嘞。”
姜烈渊喉结滑动,默默赞同。
作者有话说:土豆泥拌火鸡面炸酱面,仙品,信我!
桂花鲜牛奶◎夫郎就没人权了?◎(首发晋江文学城,正版读者有红包抽奖福利,一章九分钱真的不贵)在土豆泥拌面风靡网络前,余粥便开始了这种吃法。
原因是每次做拌面总要沥干面汤,但又不可能全部沥干净,他便朝里面撒了些土豆泥粉。
这样做出来的拌面黏黏糊糊还更顶饱。
“大家快吃吧。”
余粥放下拌面的筷子道。
一声令下大家也不矜持了,杨叔杨婶没这么饿,却被这香味吸引得直吞口水;姜烈渊是真饿了,盛了满满一碗。
做饭之人喜欢的不是吃饭,而是喜欢观察大家吃饭的模样。
余粥倒了杯水坐下,笑眯眯地看大家吃。
杨婶才吃第一口,眼睛直接亮了:“我的妈呀粥儿,怎么这么好吃!
我之前咋不知道你会做饭?”
杨叔吃得稀里咕嘟,根本顾不上说话。
余粥欣慰道:“好吃就行,我还怕大家不习惯呢。”
毕竟也不是人人都喜欢土豆配番茄酱,比如余粥的亲妈,吃薯条喜欢蘸盐巴。
他将目光移向姜烈渊,男人吃相快而不急,也不显得粗鲁。
看得出来,姜烈渊也很爱吃,这都第二碗了。
“我来给你盛。”
余粥先他一步接过他的碗,刻意给姜烈渊多挖了土豆泥和番茄酱。
“谢谢。”
姜烈渊发觉自己吃得太多了,有点过意不去:“是不是我吃得太多了,你才没吃啊?”
余粥被逗笑了:“不是,我不太饿,你多吃一点。”
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