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“安萍,帮姐姐给醋瓶里加上醋,辣酱罐也看着添些,醋和辣酱在这里。”
陈安忻让妹妹帮点小忙。
方红霞一听,没再管郑秋天和她爸妈的事:“我来添醋,我看桌子上的醋瓶都不大,安萍做事急急火火的,会把醋倒桌子上,别浪费了。”
每张桌子都有醋瓶和辣酱罐,早上客人来了几拨,桌子上的醋辣酱快见底了。
“姐,我还有什么能帮忙的?”
“你帮忙洗菜。”
太多忙能帮上了。
陈爱国:“爸也来帮忙洗菜。”
“菜我和安萍来洗,爸,你去帮我剥鸡蛋壳。”
陈安忻擦干手,从柜子里拿了一盆水煮蛋出来。
随意拿出来一颗,教自己爸怎么剥蛋壳最快。
“早饭店需要这么多鸡蛋的?”
方红霞见了吓一跳。
女儿拿出了满满一洗脸盆的鸡蛋,鸡蛋在乡下绝对是好东西,但是她早上听客人声音可以听出来,买鸡蛋吃的客人并不多。
早上她一直在厨房,客人点什么菜会传到厨房来,什么卖的最好,她听了一早上也能有数,鸡蛋绝对不多。
陈安忻主动解释给自己妈听,解释的时候自己顺手又剥了两颗:“早上卖茶叶蛋,中午卖卤蛋,粉丝汤或者豆腐煲里都会加半颗蛋,今天这盆早上煮的,其实不算多,挺正常的量。”
水煮蛋还是能放几天的,实在不好放,又没客人买,她会送给客人。
方红霞:“鸡蛋在县城买和在家里买一斤差几分钱?”
“单买一斤比村里镇上还贵两三分钱,但是我买的多,价格便宜些了,实际算起来比村子里单买一斤要便宜。”
听到比村子里单买要便宜,方红霞放心下来:“我们自家里多养几只鸡,让你哥家里也养几只,到时候下蛋给你送到县城来。”
“鸡蛋给我送县城来多费事,坐客车路太陡,不小心还能把鸡蛋弄碎了,你们自己走过来,两三个小时脚程,还得担心路上会把鸡蛋弄坏了,多麻烦,送菜和粮食就够了。”
她早上已经听方嵘说爸妈和小妹是走过来的,爸妈走来县城她没有生气,想想也觉得正常,走可以走,但是别带鸡蛋来了。
鸡蛋她完全不想爸妈从乡下带到县城。
“鸡蛋虽然比粮食轻,但是一路上压坏就不好了,妈,你别想着送鸡蛋过来了,你也看到姐姐用的鸡蛋很多了吧,光是这盆鸡蛋,我们就要咱很多天了。”
正在洗菜的陈安萍在一边说。
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