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我说过,她真的很擅长转移话题。
我摇摇头说还没。
她说:“那你赶紧回去吃吧。”
说要她同我说再见,然后摆了摆手。
她快走到隔壁门口的时候,又突然回头,那时我把差点关上的门又打开了,只听见她说:“忘了问你叫什么名字?”
“周游,周游世界的周游。”
女邻居笑了,自报家门:“真巧,我也姓周,周离,离开的离——不打不相识,我们加个微信吧,说不定以后有用得到的地方。”
“哎好,那我回去拿下手机。”
我说。
然后我顺便把酱牛肉放在了餐桌上。
很快我拿了手机出来,周离说:“我扫你。”
“好的好的。”
然后不知为什么,我略显笨拙地调出二维码名片。
就这样,我们加上了微信。
再次回到屋子里,我真的大喘了一口气,我恨不得就地倒在地板上,四仰八叉地躺着。
终于安全了,我想。
我隐隐约约感觉,女邻居是一种可怕但是很厉害的生物:社交悍匪。
她也挺稀奇的,我想。
我看了看桌子上的酱牛肉,又想到房东送来的水饺,我也不用纠结午饭吃什么了,煎水饺加酱牛肉就很不错。
房东太太包了两种样子的饺子,用来区分香菇猪肉和韭菜鸡蛋。
第2章吾生好清静,蔬食去情尘(下)
起锅烧油,油热之后将水饺整整齐齐地码成一圈,锅里的油次啦次啦地响,饺子底慢慢被煎出焦状,混了淀粉的水倒入锅中,很快就布满饺子间的缝隙,然后盖上锅盖慢慢等待。
我其实一直把握好时间,通常是我觉得好了,它就好了。
我估摸着时间,把周离拿的酱牛肉放入微波炉里加热,高火,三分钟。
微波炉工作结束,平底锅里的淀粉水也被煎成焦状,结结实实地将饺子们连在一起,我愿称之为完美煎饺,我做煎饺,从来没有失败过,有时候我想,这么简单都做不好的话,那我也够失败的。
我把煎饺装盘,连着酱牛肉一起端上餐桌,为了调节干湿平衡,我还泡了一杯很喜欢的速溶红茶,撕开纸质的单独包装,捏着线拎进杯子里,开水缓缓倒入杯中,一杯茶很快就这样完成。
这个过程莫名其妙让我觉得舒适。
房东太太包的饺子莫名其妙好吃,还有周离做的酱牛肉也不赖,我想也许这就是白嫖的魅力吧。
吃完之后我把厨房和餐具收拾干净,连带着盛酱牛肉的玻璃盒也给洗干净了,我想着总不能老是占着,得早点还给周离才行。
从厨房出来我闻见身上淡淡的油烟味儿,我不允许自己就这样躺在干干净净整整齐齐舒舒服服的床上。
于是我拿了衣服去洗了个澡。