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第40章 灵泉鱼(第1页)

四丫远远地看到灵泉里的碧绿水面,心里不禁一阵兴奋。

她提着鱼篓,跑到岸边,静静地等待着鱼儿的出现。

灵泉清澈见底,岸边的芦苇随风摇曳,像是在与四丫打招呼。

四丫轻轻地蹲在岸边,手指轻抚着水面,感受着水的温度。

水中的小鱼儿不知道从哪里冒出来,四丫快速地将鱼篓放入水中,静静等待着鱼儿上钩。

一条小鱼儿慢慢地靠近了鱼钩,四丫轻轻地拉了一下鱼线,小鱼儿被轻松地钩住了。

四丫高兴地将小鱼儿放进鱼篓里,继续等待下一条鱼儿的出现。

不知不觉,太阳已经渐渐落下了山头。

四丫快速地将装满鱼儿的鱼篓提了起来,家门外面看到了许多美丽的景色:远处的山峰,近处的小花丛,还有路边的田野。

她心里暗自感叹,原来世界这么美丽,只要有心,到处都可以发现美好。

最终,四丫回到了家中,将装满鱼儿的鱼篓放在桌子上。

她感叹自己的收获,同时也对这个世界充满了感激,堆满了新鲜的鱼,有金鳞草鱼、银鳞青鱼、黑鳞鲤鱼等各种鱼类。

四丫金鳞草鱼拿出来,一看就知道这是新鲜的。

四丫把它放在切菜板上,轻轻切了几刀,切出了一块粉红色的鱼肉。

他在鱼肉上搽上一些葱姜蒜末,撒上一些盐,再用一点酱油腌制。

接下来,四丫将银鳞青鱼拿出来。

这种鱼肉质细嫩,适合做清蒸。

在鱼肚子里塞上一些葱姜和香菇,再用热水烫一下,去掉鱼的腥味。

把鱼放在蒸锅里,蒸上十分钟就可以了。

最后,四丫拿出了黑鳞鲤鱼。

这种鱼适合做红烧。

将鱼在开水中焯一下,去掉鱼表面的浮沫。

接下来,用油煎一下鱼皮,使鱼皮变得脆香。

然后,倒入一些糖、酱油加入适量的水,让鱼慢慢地煮烂。

四丫又开始处理刚刚捕捉到的鱼,他拿起一把锋利的刀,将鱼腹部剖开。

鲜红的鱼肉映入眼帘,让人垂涎欲滴。

四丫轻轻地拿起鱼,仔细地清洗干净。

他又拿出一些调料,包括盐、和蒜,混合在一起后均匀地涂在鱼肉上。

然后,将鱼肉放进锅中,等待着它变得金黄酥脆。

大约过了两刻钟左右,四丫掀开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来。

“成功了!”

四丫将一盘鱼端上桌面,色泽红润,诱人食欲。

将三道菜摆放在饭桌上。

最先端上来的是一盆金鳞草鱼汤,金灿灿的颜色,闻起来很香。

四丫尝了一口,顿时赞不绝口。

“好喝,真好喝!”

四丫忍不住连声称赞,脸上笑意盈盈。

“尝尝这道金鳞草鱼肉。”

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