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不大的厨房里面,一群小孩子围着灶火不知道忙了多久过厨房里面飘着大米的香气还有淡淡的地瓜香味。
柳之云打开锅盖,看了一眼满意一笑,看了看锅里的地瓜还有大白米饭,软硬刚刚好。
“阿晟太棒了,这个火烧的太好了”
阿晟听见大姐夸自己,好像有些害羞但还是能看到嘴角抑制不住的微笑。
她拿起了锅边的一个盆,把大米饭全部装到这个盆里面,把地瓜放在另一个盆里,全部用盖子扣起来以防米饭地瓜变凉,扣好之后。
吩咐阿晟继续烧火柳之云立刻把锅清洗好,把刚浸泡好的兔肉全部捞出控了控水。
家里油啥的更不用说,是肯定没有的,所以柳之云就挑了几块全是肥肉的肉块丢在铁锅里。
刺啦一声,肥肉下锅,柳之云一边用铲子把肥肉不断的翻炒,肥肉的油脂被一点点的煸出来。
几分钟过后……锅中的肥肉逐渐变得焦黄干巴,出了一锅底的油,柳之云满意一笑用铲子盛起刚才榨油的油炸。
给一旁馋的流口水的小瑾和小丞一人块,柳之云看着弟弟妹妹为了一块油炸都开心不得了的样子觉得又开心又心酸。
柳之云宠溺的说到:“烫手,吹一下再拿,小心烫嘴巴,两个小馋猪”
说完柳之云还把最后一块油渣递给阿晟,阿晟不像小瑾和小丞,虽然他也是个十来岁的孩子,可是经过柳之云这么几天的观察。
阿晟总是很压抑自己孩子的天性,总是表现的像个大人,有着这个年纪不该有的成熟。
油渣递到阿晟面前,阿晟表现得不像2个弟弟妹妹那样迫不及待,反倒是很克制。
阿晟看着柳之云手里的油渣推脱到:“大姐,你吃吧,你的病刚好”
柳之云笑笑的说到:“大姐一会多吃点,阿晟乖,尝尝这个脆脆的油渣,特别香脆”
阿晟此刻不再推脱了,咬了一口油炸不大的厨房,大家都听到了咔嚓一声脆脆的声音。
柳之云看着阿晟问道:“好吃吧?阿晟”
阿晟开心的回答道:“大姐,好吃~好吃真的好香啊……”
刘之云吩咐阿晟,多添点柴火让火烧的大一些,准备炒兔肉。
她端起旁边控好水的兔肉,直接全部倒在锅里。
刺啦声、油声、小瑾小丞的开心叫喊声回荡在整个厨房。
柳之云一边翻炒着肉块,看着差不多了,拎起旁边的葫芦瓢。
一勺、两勺、三勺水加到铁锅里面盖上盖子闷煮几十分钟,听着锅里咕嘟咕嘟的声音。
厨房里面全是肉香气,小瑾和小丞难以掩饰的激动和开心。
一直跑过来问:“大姐~大姐是不是一会就好啦,一会我们就有肉吃啦”
柳之云一边看着弟弟妹妹们开心的样子,一边把野菜拿过来洗干净。
笑着说到:“是的一会儿啊,小丞,小瑾还有阿晟都可以吃到香喷喷兔肉还有大米饭啦”
柳之云看着铁锅里兔肉不停的翻滚着冒着泡,热气和香气顺着一起冒出,柳之云把仅剩不多的盐巴撒进铁锅里,用铲子搅了搅发现差不多熟了。
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