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临近傍晚,张义才提着大包包,走进自家门外的巷。
这次采购不仅在药铺买到了硫磺,硝石,又称了些做饭用的香料。
没办法,老娘做的饭实在忍不了。
干脆祭出白胡子老爷爷算了,自己动手丰衣足食。
倒是药铺掌柜千叮咛万嘱咐的,有病别自己开药,搞不好要出人命的。
对于掌柜的热情,张义只是回以微笑。
走出药铺又去肉铺买了一扇羊排,张义暗中发誓,从今开始,向稀粥咸菜拜拜了!
哥们儿不忍了!
刚走进巷,就看见隔壁的家门口,停着一辆牛车,车上已经堆满了行李。
恰在此时,邻居张大哥两只手提着大包袱,正从院子里走出来。
“张大哥,您这是出远门啊?”
张义随口问道。
“义啊,哪是出远门啊,搬家了!
有个货商买下咱这院了,给的价钱挺好。”
看着张大哥高心嘴角都快咧到后脑勺了,就知道价钱给的可不是挺好那么简单,应该是发了一笔财。
“那可是好,不知新房主啥时候住进来?”
“是晚上就来收房,弄的还挺急,要不是他催促,我怎么都要请街坊们喝顿酒啊,这么多年了,走就走真有点舍不得。”
张义又应付几句,这才推开自家院门。
老娘早就到家了,见张义买了这么多东西,又是一通埋怨,孩子身上就不该装钱,只会乱花。
看时间差不多了,张义就开始在厨房忙乎。
老娘则担心的看着儿子,倒不是怕他烫着,主要担心他把房子烧了。
先把剁好的羊排用凉水泡出血水,这才捞出来放锅里,再倒入凉水水。
请老娘负责生火,借着烧水的时间,又去后院菜窖里拿了两根白萝卜,洗净剁成大块备用。
水开后捞去血沫,再放生姜和一堆香料,盖上锅盖等吧。
这时候老娘实在看不下去了:“儿啊,白胡子老爷爷没告诉你炖肉要放盐的吗?”
“娘,炖肉要后放盐的,这样炖的快,还好吃。”
老娘撇撇嘴,脑子里酝酿着儿子做饭失败后,如何教育他。
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