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那掌柜的本想落落韩离非的威风,给他个下马威的。
可是看到他很熟练的挑鱼,然后干净利落的下刀,破开鱼肚子还剔除了鱼骨,便已经相信有这种刀法的人,做出来的菜也差不到哪儿去。
韩离非指挥着厨房的几个闲人给他打下手,帮他准备辅料。
那几人看了看掌柜的,见掌柜的点头,也麻利的动了起来。
这次他准备做三种味道的鱼:清蒸,干烧,还有粉皮鱼。
做鱼最重要的其实不是配料,而是手法和火候,他相信自己的手艺,等一下一定惊艳全场。
“公子,您的刀功练了很久吧,这么厉害!”
其中一个打下手的人惊艳于韩离非利落的手法,羡慕的问道。
韩离非黑线,他练了多久他确实不知道,他只是见到这些人做的鱼这么难吃,感觉自己能做出比这好吃很多倍的菜,才跟着感觉来得。
他确实不知道怎么做,只是跟着感觉走而已啊
不一会儿,香喷喷的鱼就出锅了。
大功告成,韩离非和那两个打下手的人把三盘鱼端了出去。
鱼未到,香气已经飘散到了酒楼的每个角落。
楼上的众人纷纷都被香味吸引,又看着面前三种做法和色泽俱佳的鱼,都觉得可能这人有几分功力,不过光好看是没用的,要好吃才行。
☆、[005]银子
005。
银子
那掌柜的拿起公筷夹了一些,刚放入口中就不觉眼睛一亮。
“新鲜滑嫩,汁多味美~最重要的是,还没有鱼刺··妙啊。”
掌柜的不禁把心中的感慨说了出来。
众人见掌柜的如此称赞,都有些迫不及待的想尝尝这到底是怎样的美味。
“这位姑娘,你帮大家分分,让大家都来评比一下,到底是爷做的好,还是你们一品居的师傅做的好。”
韩离非眉眼一弯,一丝笑容露了出来。
说完,那位给韩离非打下手的姑娘已经拿着干净的碗筷开始给大家分了。
二楼所有的人都围着韩离非凑热闹,唯独那折扇男,依旧很高冷的样子。
韩离非给那姑娘使了个眼色,她一下子就明白了韩离非的意思,分了一碗鱼肉给那折扇男端了过去道:“公子,您也尝尝吧。”
没等那折扇男回答,那姑娘就闪了;说实话,那男人身上所散发出来的冷气让她有些吃不消。
折扇男看着那些人吃的赞不绝口,一会儿三盘鱼就被分没了,他疑惑的吃了一口,眼神一变,这味道
不过他的脸色依然没变化丝毫,点点头就算是承认了韩离非的厨艺。
可是,此时他的心里却翻江倒海的难受。
掌柜的已经迫不及待的想把人留下了,这么好的厨艺,一定要把他给挖过来。
“敢问这位公子在哪里高就?”
掌柜试探的问道。
“我可不想高就,估计我爹也不肯吧。
厨艺这玩意儿不过是我闲来无事打发时间罢了,要是掌柜的有兴趣,我空了会来指点一二的。”
韩离非这次出来本就是想吃个霸王餐,不过他努力的想做回以前那个天不怕地不怕的小霸王也不行了。
吃霸王餐这种事情虽然他可以表面上装作没事儿,可他内心却是十分尴尬的。
“那感情好,还请公子去后院详谈。”
说完,就把韩离非请到了后院。