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黄瓜洗干净,切成四条,去掉里面的瓤,然后用盐腌制去水,加入大料辣椒汁水进行腌制。
番茄洗干净,在上面划十字,用开水烫掉外层的皮,去蒂切成小块,然后放入罐子里捣碎,过滤出汁水,倒入锅里加入冰糖,大火烧开,小火收汁。
土豆切成小条,洗去淀粉备用。
杀好的鸡切成几份,留作中间的部分熬成鸡汤,煮好捞出,撕掉上面的肉,鸡架留下继续备用。
鸡翅、鸡腿过一遍蛋液,过一遍面粉,然后涂上馒头糠,放入油锅里炸,炸熟捞出。
面条下锅,黄瓜切丝,葱姜蒜、辣椒面、酱油、芝麻、花生豆、麻酱等调汁,做成鸡丝凉面。
“哎,这晌午都过了,饭还没点呢。”
陆师父伸长脖子往厨房里瞧了又瞧。
“陆师父,你要不再吃点糕点。”
竹哥热情推荐眼前的糕点,青哥儿刚想说喝点茶,就被陆师父拒绝了。
“算了,一上午只喝茶吃糕点了,都要吃哕了。”
陆师父摆摆手,坚决表示不吃了。
“来了,来了,我给你们介绍啊,这是小菜腌黄瓜,烧茄子,这是炸鸡,土豆条,沾着这个番茄酱吃的,主食就是鸡丝凉面。”
“尝尝,很好吃的。”
几个人早就饿了,一个个狼吞虎咽起来,不过也是真的好吃。
麻酱的鲜香,炸鸡的酥脆,土豆的酸甜,黄瓜的脆甜,茄子的软糯让几人欲罢不能。
“嗝,好饱啊,不过真的好吃。”
竹哥揉着肚子躺在椅子上,晒着太阳,摇摇晃晃,好不惬意。
不过持续这样吃让他也有了烦恼,马上就要成亲了,他却胖了,若是穿不下喜服那就尴尬了。
念叨着念叨着,亭哥和竹哥的成亲礼悄然而至。
“慢点,轻拿轻放,今年刚买的。”
青哥儿不停地嘱咐搬东西的人。
村长知道他们搬家,便找了下些帮他们,所以就有了一大早,许多汉子站在门口挤着往里面搬东西。
“这阵仗也太大了,不知道的还以为抢东西呢。”
竹哥默默站在院子角落里,看着人来人往,默默缩小了自己的存在。
家里的贵重物品,青哥儿放在了其他地方,并没有让村子里人沾手,防人之心不可无。
办完,陆肖直接给他们点铜钱,他最近太忙了,没有精力招待他们。
最后,青哥儿站在菜园子轻声叹气,才吃上菜,就又没了。