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“你入队,我问问他们。
两天后的早上出发。”
高朗皓抽出自己的袖口,上楼了。
沙莹腿软,走到沙发上坐下,理了理混乱的思绪——他们是末世里的大好人了——走入了厨房了。
鱼已经被处理干净切块了,沙莹先加入少许油,把两个大鱼头煎一下,还小心翼翼地切了一薄片姜,用来去腥。
既然要在小队多呆一段时间,姜可得省着用!
可以鱼汤煮好后,捞起来,切碎用来做肉馅。
不能做肉饼了,太费油了!
现在队里的油,也是我的油了,要省着用!
包点包子和饺子吧,早上出发时吃快速方便。
还有很多面粉,可以尝试蒸馒头和烤面包。
面包使用普通面粉烤的吗?算了,不管,就用这个面粉!
鱼头开始散发出香味,滋啦滋啦声更密集了,鱼头的鱼皮已经有很多金黄色的小气泡了,尖端稍有点糊的小黑点,鱼头煎透了,这样的鱼头一定能炖出奶白色的汤。
小心翼翼地把鱼块摆在煎完鱼头的锅里,鱼肉稍带金黄就迅速夹出,以防鱼肉被煎老了。
两块白嫩嫩的硬豆腐被提前切块后,放在盐水里浸泡入味。
鱼头加入烧开的热水,开中小火开始炖煮。
沸腾的气泡咕噜咕噜响,鱼汤也逐渐变为奶白色,等汤浓的像牛奶,鱼香味愈发浓郁时,放入鱼块和豆腐,拍入一小瓣蒜。
如果有嫩豆腐和小葱就好了!
蒜苗也行啊!
等鱼汤煮好的间隙,煮上一小锅细细的挂面。
把几个干辣椒切成碎末放入一个小碗中,一点点蒜末,胡椒粉,一点点盐,浇上尽可能少的热油。
没有剁椒,只能用这个少油版的油泼辣子了。
鱼塘里加入适量盐。
挂面煮好后在凉开水里过一下,盛入碗中。
鱼汤关火,给面条浇上鱼汤,配上豆腐和鱼块。
沙莹端着辣子和一碗面出厨房门的时候,六人像饿死鬼赶着投胎一样涌入了厨房。
嗯,大家都跑得很快!
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卑微打工人小沙莹,自己的优点就要大胆讲出来,为自己争取优势!
莹莹17岁,真的很美很勇敢哦!
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