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我从没吃过这么好吃的!
唐安沁竖起大拇指。
叶奚知若有所思。
等到宁柠洗完碗离开,叶奚知又进了厨房。
他打算做个最简单的鸡蛋饼,因为这里确实也没有什么能用的材料。
如果不是意外发生,他还考虑过要不要用鸡蛋饼薅新的赞美点数
面粉加水混合后,加入鸡蛋,叶奚知把面糊调制的非常稀,这样做出来的饼皮才会透光薄亮。
之后加入少量的盐和葱花,和蛋液一起搅拌均匀,再过滤后变得足够细腻,表面从灯光下看就像水一样光滑。
接下来就可以直接煎了。
等不粘锅上的油稍微散发出热气,就把一小勺的蛋液加进去,在锅底铺上薄薄的一层。
饼皮的边最薄,最先微微卷起,中间会鼓起小小的气泡,叶奚知迅速的翻面,让另一面只煎了几秒钟,就可以出锅了。
鸡蛋饼是淡金色,饼皮上点缀着翠绿的葱花。
叶奚知又如法炮制的做了五张饼,把所有蛋液用完。
他拿着碗到了院子里,唐安沁正坐在长椅上。
谢谢!
唐安沁很惊喜,伸手想要拿过碗来。
等一下!
叶奚知拦住了,说:你先尝尝味道,告诉我怎么样。
唐安沁从碗中拿了一张饼,放入口中。
鸡蛋饼饼皮够薄,口感异常柔软,又很有韧性,配上极淡的葱香,唐安沁很快就吃完了。
是我吃过最好吃的鸡蛋饼!
她认真地说。
叶奚知侧耳听了听,毫不犹豫的把碗端走了。
最好吃的鸡蛋饼才只给1分?!
诶,等等你去哪儿?
客厅里楚姚正坐在沙发上。
叶奚知坐到了他身边,楚姚身体不自觉的僵硬了一秒。
你觉得晚饭的油泼面味道怎么样?他笑着问楚姚。
很好吃,谢谢!
楚姚回答。
叶奚知把碗递给他,说:怕大家没吃饱,我刚刚又做了几张鸡蛋饼,你要吃吗?
楚姚的视线在碗中停留了片刻,又看了眼叶奚知,喉咙滚动了一下,说:谢谢,那我就不客气了。
楚姚接过了碗,虽然没有什么特殊反应,不过从吃的速度来看他对食物很满意。
叶奚知的笑容消失了。
也不是他。
叶奚知回到房间时,卢霁已经在房间里了。
他戴着一副眼镜,坐在椅子上翻着剧本,抬眼看了下叶奚知,主动开口道。
油泼面是你做的吗?味道挺好的。
谢谢。
叶奚知说。
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