蛤蜊，青岛人叫它gala，还有一首脍炙人口的《挖蛤蜊》来歌唱它。

其做法甚多，煎炒烹炸焖溜熬炖烤，几乎所有想得到的方式，都能拿来做蛤蜊。

然而蛤蜊干，emmm，这个是可以入药的。

味咸，性寒，滋阴润肺、软坚消肿。

至于做法，就不好了，反正炖汤和炒，没啥问题，其他方式就不好了。

下午时分，马赫等人终于到了。

先去交完任务，剩下时间，九曲城来的冒险团，先把给红叶的货物给了后，去其他地方交货物，有城主府的人带着，不怕找不到路。

红叶的人，该休息休息，该吃饭吃饭，朱利安则是带着几人，搬货去新店。

看着满满当当三大箱货，每个箱子都有一米见方。

张伟感叹，这九曲城的效率不低啊。

当箱子打开后，看着箱子里的货物，张伟觉得，有必要再去一趟九曲城了。

是蛤蜊干，是干没错，但是哪有蛤蜊干还带着壳的啊？也怪张伟当时没有清楚。

并且装的也杂乱的很，花蛤，文蛤，血蛤，白蛤，蛏子，扇贝，鲍鱼，通通放在一起。

“朱哥，多叫几人来，慢慢分拣吧。”

张伟无奈的道，如果明想要正式营业，今晚上是睡不了多久喽。

“怎么了？我看这不错啊，满满当当的。”

朱利安不懂为何，看着满箱贝壳道。

张伟解释了一番，朱利安恍然大悟。

“嚯，这里面门道还挺多。”

摸着下巴，朱利安道。

“是啊，明我打算去一趟九曲城，把这分类和处理方法清楚。”

张伟道。

朱利安琢磨一下，声对张伟：“伟啊，要不咱别了吧，这一加工分类，我们能多赚不少的。”

这个提议让张伟思考了一阵，摇摇头到：“这种东西，在原产地最好分类，并且分类加工，对品质的提升有很大的帮助，不然每次都像现在这样，味都杂了，在客人嘴里一个味，就不算分类了。”

是这个理，朱利安接受了张伟的意见，到：“行，明我跟你一起去，生意场上，我比你懂得多些，路上两人，也能有个照看。”