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第39章（第1页）

如此，不冷不烫，刚刚好。

霍水舒舒服服的洗了手，将其他需要洗的又另外舀水给顺道洗了。

洗完之后，霍水将切好的肉片放入一个干净的盆子里，然后往里边加入各种料。

反正目前为止她能找到的，感觉可以用的，她都加了点。

然后，霍水伸出干净的手，仔细将肉片与各种料挼在一起，揉搓均匀。

挼了好一会儿，她突然觉得少了点东西，于是又看向邱准说道：&ldo;邱邱，帮我拿一个鸡蛋。

&rdo;

&ldo;鸡蛋？&rdo;邱准略疑惑，还是去拿了一个过来。

霍水拿过鸡蛋之后，略心疼。

家里也只有几个鸡蛋了，冬天蛋少，还贵。

心疼归心疼，该用还是得用。

霍水手握鸡蛋，对准灶台边角轻轻一敲，然后将鸡蛋打入盆中。

接下来，继续揉捏。

揉了一会儿，最后再加入一种粉，感觉是同豆粉差不多的东西。

然后，继续挼。

挼得感觉差不多了，霍水这才停了下来。

这个嘛，她是准备用来炸的。

没有菜油花生油，她就用猪油。

炸东西肯定耗油，不过她还是想试一试。

将锅洗净，火烧稳一些，等着锅里没水了，霍水便让邱准帮着弄了一大块油下去。

感觉差不多了，霍水就开始往油锅里放入肉片了。

一开始放的时候，因为是第一次这样做，霍水也有点畏手畏脚的。

但是邱准就在灶台对面坐着，她也不能太怯场了。

渐渐的，霍水也就越来越熟练了。

炸好这些肉片，确实也费了点时间，等他们全部弄完，再煮好午饭的时候，其实都有点晚了。

不过，晚归晚，能尝上一点新东西，还是可以的。

但是，霍水也发现，炸好的肉片想要直接吃，只能趁热。

大抵因为是用猪油炸的，所以还是有些不同。

霍水看了一眼那些酥肉，心里想着，放冷了不能直接吃，那就用来煮汤。

其实用来煮汤也不错啊，加上青菜叶子一起煮，这一点酥肉够吃好多天了。

要说这味道，确实不如在那个世界做出来的好吃，但是能做成这样，霍水还是挺满足的了。

收拾完了，霍水想了想，还是拿碗装了一些，让邱准送去霍家。

&ldo;邱邱，一定要给我送到他们手上。

哥哥们要是不收，你也得想办法让他们收。

&rdo;霍水看着他道。

邱准看了看这一碗酥肉，又看了看她，点头应道：&ldo;好。

&rdo;

霍水见了，一时却是忍不住说道：&ldo;你总是这样干脆的说&lso;好&rso;，万一做不到，你打算如何？&rdo;

邱准眼眸带笑的问道：&ldo;小水觉得，应当如何？&rdo;

&ldo;我才不知道，快去，快去！

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