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第153章（第1页）

孙耀庭的秘诀之二，与一般说法相悖。

他不主张食&ldo;素&rdo;‐‐尽管他亦曾入了道教，大半生的经历多在寺庙中度过。

究其养生之道，简言之，就是&ldo;吃好&rdo;。

他的道理简单之极：&ldo;身体营养不够，咋能长寿呢？&rdo;

他认为，从年轻时就要注意营养。

在宫中时，他很注意穿戴，当吃穿二字发生矛盾时，他宁可舍&ldo;穿&rdo;而保&ldo;吃&rdo;。

一生中，他享过荣华富贵，也受过艰难困苦，但一直没有忒多的积蓄，绝大部份吃在了肚里。

不知有多少人问他：

&ldo;您伺候过&lso;皇上&rso;和&lso;皇后&rso;，瘦死的骆驼比马大，您老存了多少万？&rdo;

&ldo;钱？都在我的肚子里头！

&rdo;他时常笑着对人说。

如要再开句玩笑，他就会把马德清那句口头禅搬出来：&ldo;钱，我倒有过不少，可都修了&lso;五脏庵&rso;喽！

……&rdo;

这虽是一句戏言，但内中却不乏长寿的哲理。

暮年，他尤其讲究营养和规律。

八十七岁高龄，在八月盛夏之际，他弃肉而食鸡蛋，一个月曾吃过九斤鸡蛋‐‐一天保证三个鸡蛋的营养。

早晨，他煮一瓶牛奶，将一个鸡蛋煮在里边；午餐，鸡蛋炒青菜；晚饭时，为了便于消化，他放入香油，酱油等佐料，蒸鸡蛋羹。

避免食味单调，他还亲手腌制鸡蛋，放入一个瓷坛封好，想吃时，随时启封食用。

他潜心于鸡蛋的几种腌食法，凡尝过的人，大都赞不绝口。

随四季之变化，而注意身体的营养调节，是孙耀庭养身的一个显著特点。

秋冬渐近，他便开始增加食用荤食，至少每星期吃一次炖肉或红烧肉，里边加入一些青菜佐食。

他还喜欢在雪花纷飞的时节，享食北京著名风味‐‐&ldo;涮羊肉&rdo;，据他认为，羊肉发热，滋补身子，这是他从宫廷学来的一种食法。

他注意营养的规律。

但也主张，在有条件的情况下，想吃什么就吃什么，不必有太多的禁忌‐‐想吃什么，一般就是体内缺什么。

同时，也要注意，凡事不可太过，吃什么东西都要&ldo;悠&rdo;着点儿，过犹不及。

饭菜上，时常调剂点儿花样，换换口味，无疑可以促进食欲，对身体殊为有益。

人的一生中，长期卧病除外，至少约有三分之一睡在床上。

睡姿，是非常重要的。

对此，他自有一番见解。

&ldo;总是仰脸睡，不太好，这么容易伤气。

元气乃人生之本。

左侧卧睡，这样也不见得好，因为心脏在身子左侧，长此容易造成对心脏的压迫。

最好的姿势是从幼时就养成右侧卧睡的姿势和习惯，稍显弓形最佳，&lso;睡如弓&rso;，容易保养&lso;元气&rso;。

&rdo;

这是他的长寿秘诀之三。

说起秘诀之四，倒显然是他的一个遗憾。

每逢谈及养生之道，孙耀庭总是感叹万分：

&ldo;养生之道，自小就得在各方面注意，因为这是身体打基础的时期，切忌过份劳累或受硬伤。

既使年轻时不显山露水，年岁渐老，病就会找上来。

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