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第037天（第3页）

在鱼汤沸腾后，加入大量开水，再把一根竹笋剖去外壳切成细丝，也加入鱼汤中，一起炖煮。

简单来说，就是水煮活鱼的做法，不过这次煮的时间会更长，鱼肉的味道更加温和，鱼汤的滋味也会更加鲜浓。

温迪马上盖了盖子，让鱼在铁箱中静静炖煮。

其后她去另一个火坑前，将开水倒进碗中冷却，下适量竹鼠油，将之前切成段的莲梗翻炒至断生后捞出，作为简单的小菜佐食。

温迪将清炒莲梗端上餐桌后，就扭头去拿工具做木箱。

在她有兴致时，是绝对连一秒钟也不想浪费的。

做了两个，黑毛回家了，推着推车，解释海边还烧着水，木头在树林，等下午去搬。

“等你半天了，午餐已经做好了，赶紧过来吃。”

温迪低头把手里最后一根钉子锤进去。

这才算真的做完了第二个木箱。

黑毛把水倒进水桶，盐装进盐箱里，出来时温迪已经把鱼汤装进木碗，两个，端上桌。

他快步走到自己的位置上坐下，迫不及待端起木碗喝了一口。

温迪瞪圆了眼：“你不烫呀？”

“好喝！”

黑毛痛快地拿起筷子，指着另外三个碗问她是什么。

“是炒莲梗和……”

温迪揭开荷叶，“炸肉丸。”

她边回答边吃了一个试试，炸肉丸有点冷了，但仍然很美味。

它的外壳有着炸货必有的酥脆感，肉泥里混了藕丁，咬起来有嘎吱嘎吱的声音，味道比较复杂，特别的香。

温迪吃了好几个，才想起自己面前还有一碗鱼汤，她可不敢像黑毛那么大大咧咧地往自己喉咙里灌开水，先用勺子舀了一勺，仔细吹了吹才敢入口。

香！

这种香跟炸货的香味不同，是鲜香的味道，回味有一点点甜，是鱼肉的本味。

温迪又喝了一口，由于将鱼煎过，又加了花椒和姜去腥，它的鱼腥味已经非常轻，几乎可以忽略。

当然，几乎能忽略，就意味着还有，不过并不影响鱼汤的味道了，何况她材料不足，能够做到这种程度，已经是煞费苦心后的定局。

鱼汤香味浓厚，这是因为她炖煮了很长时间，所以鱼肉也非常滑嫩，夹起来都容易碎，只能用勺子舀，或是在喝汤时顺带着吃进去。

它入口即化，几乎刚碰到舌头就碎了，抿抿嘴就能咽下去，竟然不用嚼。

黑毛不太会夸人，他能给的最高嘉奖就是嘴巴和手不停，吃成四倍速。

温迪庆幸自己给鱼汤和炸肉丸装了两个碗，不然她可能会因为抢不过他而饿死。

黑毛还不至于饿死鬼投胎到抢她碗里的食物，不过飘零的请炒莲梗就逃不过了，被他扫光。

“好好吃！”

黑毛兴奋地看着温迪，问她，“如果我明天再给你带回一条鱼，你愿不愿意……”

“打住。”

温迪心疼油也心疼面包，她就剩下五根了，“明天不会有鱼了。”

“万一呢？”

“除非你出海亲自去打。”

“……”

黑毛用沉默表达自己的意见。

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